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Comment fonctionne le ramassage en bordure de rue pour les restaurants?
Posted Mar 25, 2020 par Lina Vashurina, Ecwid Équipe

Comment fonctionne le ramassage en bordure de rue pour les restaurants?

Alors que les économies du monde entier gémissent sous le poids d'une pandémie et sont sous le choc. Des entreprises de toutes formes et tailles se tournent vers le commerce électronique pour affronter la tempête en ligne: y compris les restaurants.

Maintenant, plus que jamais, les clients veulent des restaurants pour répondre (pun intended) à leurs besoins. Au cours des dernières années, nous avons vu plus de startups de livraison de nourriture comme GrubHub et Eat24 apparaître partout dans le monde. Avant même que nous étions en état de siège d'une pandémie, les clients ont été écume à la bouche pour obtenir de la nourriture au clic d'un bouton.

Cependant, cette pandémie a mis en évidence que beaucoup de ces aliments les plates-formes de livraison prennent un prix élevé pour leur service. C’est pourquoi vous voudrez activer le ramassage en bordure de rue, garder plus de profit, et donnez à votre client une option de ramassage facile. Si vous êtes un restaurant, vous ne voudrez pas manquer ça!

Qu'est-ce que les plats à emporter en bordure de rue??

Quand on parle de restaurants, vous entendrez le terme de livraison à emporter qui fait référence à un client qui passe une commande par téléphone ou en ligne. Et selon l'entreprise, la commande est apportée au «trottoir» où le client attend dans la voiture. D'où le terme – emporter en bordure de rue. Vous trouverez les deux, emporter en bordure de rue et ramasser en bordure de rue, sont utilisés de manière interchangeable.

Qui a un ramassage en bordure de rue? Dois-je offrir un ramassage en bordure de rue?

Avant la pandémie, Restaurants & les épiceries étaient les principales entreprises à offrir aux clients une option de ramassage dans le confort de leur voiture. Une fois les ordres de verrouillage entrés en vigueur, tout brique & les magasins de mortier ont dû s'adapter rapidement. Et pour survivre, ils devaient trouver un moyen de traiter les commandes.

Et les entreprises du monde entier continuent d'utiliser le ramassage en bordure de rue, pas seulement des restaurants. Avec brique & magasins de vente au détail de mortier fermés et restaurants-restaurants radicalement modifiés. La tendance du ramassage en bordure de rue est là pour rester et pour cette raison, si vous ne l'avez pas déjà – assurez-vous de ne pas manquer.

Comment les restaurants utilisent-ils le ramassage en bordure de rue?

C’est un processus simple: les commandes sont passées en ligne, emballé, et mis dans les coffres des clients pour eux ou mis à l'extérieur pour le ramassage. Basé sur votre configuration unique, voici quelques façons d'organiser le ramassage en bordure de rue:

  • Définissez un lieu de ramassage à l'extérieur de votre magasin / restaurant - indiquez clairement où les gens doivent se garer pour attendre leur commande.
  • Expliquer aux employés les nouvelles règles de ramassage (une simple liste de contrôle fera l'affaire).
  • Ajoutez des instructions claires aux clients sur votre site Web.

Jetez un œil à son apparence!

méthode de collecte en bordure de rue

Comment puis-je payer pour le ramassage en bordure de rue?

La bonne nouvelle - les commerçants n'ont pas à payer de frais supplémentaires pour utiliser le ramassage en bordure de rue! Comme nous l'avons mentionné précédemment, les services de livraison de nourriture sont connus pour prendre des montants exorbitants sur vos bénéfices durement gagnés.

Et si vous configurez une vitrine en ligne avec Ecwid. Nous vous offrons un accès gratuit à la livraison en bordure de rue, sans avoir à vous soucier des frais supplémentaires ou des coûts. Qu'attendez-vous pour?

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Comment configurer le ramassage à bord?

Nous vous avons avons couvert! Avec seulement quelques clics, nous vous aiderons à activer la collecte sélective pour votre magasin Ecwid. Vous voudrez commencer par aller au Expédition & Ramasser dans votre panneau de configuration Ecwid et cliquez sur + Ajouter un ramassage en magasin, puis dirigez-vous vers ce post pour une liste de contrôle détaillée.

Si vous avez besoin d'aide supplémentaire, Découvrez ces super détaillés instructions de Matthew Brown. Vous pouvez également en savoir plus sur Ecwid fonction pick-up prévue pour vous aider à organiser les grandes et les petites commandes juste à temps pour vos clients de les chercher à votre emplacement physique.

Fonction de ramassage planifié d'Ecwid

Ne manquez pas ceci

La principale leçon à retenir: permettre le ramassage sur le trottoir permet aux convives de passer des commandes en ligne, ce qui rend plus facile de se connecter avec votre restaurant et les repas horaires à un moment où se rendre à une épicerie est pas toujours le plus facile (ou plus alléchante) perspective. Plus il est facile pour les clients d'obtenir votre nourriture, plus il est probable qu'ils seront à l'ordre avec vous maintenant et dans l'avenir.

Quelle est la Prochaine?

Il y a tellement que vous pouvez faire avec juste quelques clics. Si vous êtes intéressé à faire le déplacement en ligne, vous pouvez commencer avec Ecwid en seulement 5 minutes. Faisons le.

Bonus: Faites un tour autour Ecwid Taco Shop (démo) et essayez la fonction de prise du point de vue d'un client.

A propos de l'auteur
Lina is a content creator at Ecwid. She writes to inspire and educate readers on all things commerce. She loves to travel and runs marathons.
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