So legen Sie den Preis eines Produkts für Anfänger im Einzelhandel fest

13 min gelesen

Bei der Gründung eines neuen Einzelhandelsgeschäfts stellt sich allen Geschäftsinhabern als Erstes die Frage: Wie soll ich den Preis für ein Produkt im Einzelhandel festlegen? Tatsächlich gibt es darauf nicht immer eine einfache Antwort. Um erfolgreich zu sein, müssen Sie die Preisstrategie finden, die für Ihr Unternehmen am besten geeignet ist.

Um sicherzustellen, dass Sie für Ihre Produkte den richtigen Preis festlegen, gibt es im Einzelhandel gängige Strategien und zahlreiche Faktoren, die Sie berücksichtigen sollten, bevor Sie sich für eine einzelne Preisstrategie entscheiden.

Es geht um mehr als nur Ihre gewünschte Gewinnspanne. Wenn Sie die verschiedenen Preisstrategien und die allgemeine Gewinnstrategie Ihres Unternehmens kennen, können Sie Produkte strategisch bepreisen, damit Ihre Kunden Lust auf den Kauf haben.

Was ist eine Preisstrategie?

Eine Preisstrategie ist einfach eine Formel, die Geschäftsinhabern hilft, den Preis für ein bestimmtes Produkt festzulegen. Eine solche Strategie ist für jedes erfolgreiche Unternehmen notwendig. Bei der Entwicklung Ihrer allgemeinen Preisstrategie müssen Sie mehrere Dinge berücksichtigen:

Die Art der Produkte und die Produktkosten.
Ihre Marke und die Wahrnehmung, die Ihre Kunden von Ihrem Unternehmen haben sollen.
Gemeinkosten.
eine langfristige Gewinnziele.
Marketing und Kundenpsychologie.
Wie viele Kunden sind bereit zu zahlen?

All diese Dinge müssen bei der Erstellung und Umsetzung einer funktionierenden Preisstrategie berücksichtigt werden. Die Art der von Ihnen verkauften Produkte und die Produktkosten werden ein wichtiger Faktor sein. Wenn Sie eine Vielzahl von Produkten verkaufen, müssen Sie recherchieren, welche Preisstrategie für die einzelnen Produktarten am besten geeignet ist.

Wenn Sie beispielsweise einen großen Gemischtwarenladen haben, der teure Artikel wie Möbel oder Elektronikartikel und auch kleinere Artikel wie Aufkleber oder Kleinkram verkauft, würden Sie nicht für jedes dieser Produkte die gleiche Strategie verfolgen. Sie müssten die kleineren Artikel viel stärker verteuern als die größeren Artikel.

Berücksichtigen Sie bei der Festlegung einer Preisstrategie auch das Image Ihrer Marke. Einige Marken verfolgen den Premium-Ansatz und verleihen ihren Verpackungen und Produkten ein hochwertigeres Aussehen, selbst wenn die Produkte genau dieselben sind wie die Produkte, die Sie bei Walmart finden könnten. Wenn Sie eine Premium-Markenstrategie verfolgen, können Sie die Preise für Ihre Artikel deutlich höher ansetzen.

Das heißt nicht, dass jeder auf Premiummarken setzen sollte, weil man so seine Produkte teurer verkaufen kann. Mit Premiummarken haben Sie höhere Gemeinkosten für Marketing und bessere Kundenservice und Erfahrung, die wiederum die höheren Kosten pro Artikel rechtfertigen.

Wie bei jedem Unternehmen sollten Sie langfristig Ziele für jeden Aspekt Ihres Unternehmens, einschließlich Gewinn. Wenn Sie ein langfristig Vision hilft Ihnen bei der Entscheidung, welche Preisstrategie für Sie und Ihr Unternehmen die richtige ist.

Zu guter Letzt geht es bei einer Preisstrategie um mehr als nur darum, einen Gewinn zu erzielen. Es gibt unzählige Studien zur Verbraucherpsychologie und Preisgestaltung. Sie müssen Ihre Preisstrategie mit der Verbraucherpsychologie in Einklang bringen. Rabattpreise können beispielsweise eine großartige Strategie sein, aber wenn Sie es übertreiben, kann dies dazu führen, dass ein Kunde Ihre Produkte als minderwertig wahrnimmt, obwohl es sich möglicherweise um genau dasselbe Produkt handelt, das jemand anders zu einem höheren Preis verkauft.

Preispolitik

Es gibt mehrere Produktpreisstrategien und eine Vielzahl von Faktoren spielen bei den Zielen und Strategien jedes einzelnen Geschäftsinhabers eine Rolle. Die Entscheidung über Ihren endgültigen Preis hängt von Ihren gewünschten Gewinnspannen für jedes Produkt, Ihrem Gesamtumsatz und davon ab, wie viel Gewinn Ihr Unternehmen erzielen soll, sowie vom Image Ihrer Marke. Sie müssen die Materialkosten zusammenrechnen, die für den Betrieb Ihres Einzelhandelsgeschäfts anfallen, z. B. Großhandelskosten, Marketingkosten und Versandkosten.

Sie müssen die Preise Ihrer Produkte so hoch ansetzen, dass diese Kosten gedeckt sind und gleichzeitig genug übrig bleibt, damit Ihr Unternehmen profitabel bleibt. Sobald Sie einen fairen Preis festgelegt haben, der Ihr Geschäft profitabel macht, können Sie einige psychologische Preisstrategien in Betracht ziehen, die Ihnen dabei helfen, Ihre Produkte zu höheren Preisen zu verkaufen.

Hierfür gibt es mehrere Möglichkeiten. Hier sind einige Produktpreisstrategien, die Sie testen können, um herauszufinden, welche für Ihr Unternehmen am besten funktioniert:

Keystone-Preise

Wenn Sie die Preise für Produkte festlegen, sollten Sie als Erstes Ihre Gewinnspanne im Auge behalten. Die Keystone-Preisgestaltung ist eher eine Regel als eine Preisstrategie. Bevor Sie zu den anderen Produktpreisstrategien übergehen, sollten Sie zuerst Ihren endgültigen Preis ermitteln. Dazu müssen Sie die Materialkosten berücksichtigen, die damit verbunden sind, das Produkt auf den Markt zu bringen, es dem Kunden vorzustellen und es schließlich in die Hände des Kunden zu bekommen.

Keystone-Preise sind eine einfache prozentuale Aufschlagsformel. Zuerst addieren Sie Ihre Kosten, dazu gehören die Kosten des Großhandelspreises, Marketingkosten, Versandkosten usw. Zweitens addieren Sie Ihren Aufschlagsprozentsatz, das ist der Prozentsatz der Kosten, den Sie zurückerhalten möchten. Diese Formel ist ein guter Ausgangspunkt. Anschließend können Sie andere Strategien ausprobieren, um zu sehen, ob Sie eine höhere Konversionsrate erzielen oder Ihre Gewinnspanne erhöhen können.

Paketpreise

Bündelpreise werden häufig von Einzelhändlern verwendet, um mehrere Artikel zu verkaufen. Bündelpreise bieten Ihnen zwei Hauptvorteile: Sie können mehr Produkte verkaufen und einzelne Produkte teurer anbieten. Dies wird häufig in Lebensmittelgeschäften verwendet, um Kunden zum Kauf mehrerer Exemplare desselben Artikels zu bewegen. Bündelpreise werden so festgelegt, dass der Artikel günstiger ist, wenn er in Verbindung mit mehreren Exemplaren desselben Artikels oder zusammen mit einem anderen Artikel gekauft wird.

Angenommen, Sie verkaufen ein Set mit Stiften und Textmarkern zusammen für 12.00 $ und dann jedes Set einzeln für 7.00 $. Ihr Kunde wird diese eher als Set kaufen, da er jedes Set für 6.00 $ bekommt. Durch das Bündeln dieser beiden Produkte ist es gerechtfertigt, den Preis für das Einzelprodukt um 1.00 $ zu erhöhen. Diese Strategie wird Ihre Kunden dazu bringen, mehr Produkte zu kaufen und Sie können Ihre Gewinnspanne bei den Einzelprodukten erhöhen, wenn diese separat verkauft werden.

Premium-Preise

Diese Produktpreisstrategie kann riskant sein, lohnt sich aber. Wenn Sie Ihre Marke als High-End Premium-Marken können Sie für Ihre Produkte jeden Preis verlangen, den Sie möchten. Dies ist möglicherweise nicht der beste Weg, wenn Sie Ihr erstes Unternehmen gründen. Es bedarf einer Menge cleverer Marketing- und Verkaufstaktiken, um dies richtig durchzuziehen.

Sie müssen die Markttrends für das jeweilige Produkt beobachten. Wenn alle anderen auf dem Markt eine Rabattpreisstrategie verwenden, wäre dies eine großartige Gelegenheit, mit einer Premiummarke in den Markt einzusteigen. Dies würde Ihnen einen Wettbewerbsvorteil verschaffen, da die wahrgenommene Qualität Ihrer Produkte viel höher wäre.

Ankerpreise

Ankerpreise ist eine großartige Preisstrategie, die Preiserwartungen für Ihre Produkte festlegt und die in der Mitte der Reihe Artikel eine großartige Option, indem Sie die Kundenpsychologie nutzen. Ankerpreise funktionieren am besten, wenn Sie verschiedene Preispunkte für bestimmte Produkte haben. Sie sollten diese Optionen auf Ihrer Verkaufsseite so darstellen, dass ein Kunde eine höherpreisig Artikel und ein günstiger Artikel. Der Preis des Produkts, das Sie verankern, liegt zwischen diesen beiden Produkten.

Die meisten Kunden werden sich für die mittlere Option entscheiden, da dies ihrer Meinung nach der optimale Preis ist. Sie werden nicht den Höchstpreis für das Produkt zahlen wollen und glauben möglicherweise, dass die billigste Option ein Qualitätsproblem hat. Diese allgemeine Verbraucheranalyse macht Ihre mittlere Option zur attraktivsten Option.

Sie können dies entweder mit Produkten oder Dienstleistungen in Ihrem eigenen Geschäft tun, aber Sie können dies auch tun, indem Sie die Preise der Konkurrenz auf Ihrer Seite auflisten. Sie müssen vorsichtig sein, wenn Sie die Preise Ihrer Konkurrenz auf Ihrer eigenen Seite auflisten. Stellen Sie sicher, dass Ihr Produkt so hervorsticht, dass die Kunden glauben, dass Ihr Produkt eindeutig die beste Option für ihr Geld ist.

Charm-Preise

Eine weitere Produktpreisstrategie, die sich auf die Kundenpsychologie konzentriert, ist der Charm Pricing. Es wurden Studien durchgeführt, bei denen Produkte zu verschiedenen Preisen aufgelistet wurden, um zu sehen, welche Nummern mehr Verkäufe anzogen. Es stellte sich heraus, dass ungerade Zahlen am besten abschnitten, und die Nummer 9 war die Nummer mit der höchsten Leistung.

Aus diesem Grund werden viele Produkte mit 99 Dollar bepreist. Der Grund dafür ist, dass sich Kunden normalerweise eher auf die erste Zahl als auf die letzte konzentrieren. Wenn also etwas 5.99 Dollar kostet, verkauft es sich besser, als wenn Sie es auf 6.00 Dollar aufrunden. Diese Verkaufsstrategie ist subtil, hat sich aber als effektiv erwiesen.

Penetrationspreise

Penetrationspreise sind möglicherweise eine der besten Preisstrategien für neue Produkte. Bei dieser Strategie müssen Sie den Produktpreis senken, wenn das Produkt auf den Markt kommt. Diese Rabattpreise ermöglichen es Ihnen, mit dem neuen Produkt Marktanteile zu gewinnen. Die Idee dahinter ist, dass Sie versuchen, in den Markt einzudringen und Ihr Produkt und Ihre Marke auf den Radar der Kunden zu bringen. Kurzfristig werden Ihre Gewinnmargen geringer ausfallen, aber sobald Sie Traktion gewinnen, können Sie den Produktpreis erhöhen.

Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers (UVP)

In einigen Fällen bieten Einzelhändler Produkte zum UVP an, oder Einzelhandelspreis. Der UVP ist der Preis, den der Hersteller für die von ihm hergestellten Produkte vorschlägt. Diese Strategie wird in bestimmten Fällen angewendet. Manchmal haben größere Einzelhändler Vereinbarungen mit dem Hersteller, die sie zur Verwendung eines bestimmten Verkaufspreises verpflichten, und es gibt Situationen, in denen sie Rabatte anbieten.

Ein anderes Beispiel ist, wenn Sie viel Verkehr haben und einfach einen wettbewerbsfähigen Preis haben möchten. Möglicherweise haben Sie und der Hersteller keine Vereinbarung über den Preis getroffen, aber Sie bieten den Verkaufspreis trotzdem an, weil das in der Branche üblich ist oder Sie das Produkt testen möchten, bevor Sie sich für eine andere Preisstrategie entscheiden.

Egal, für welche Strategie Sie sich entscheiden, letzten Endes ist es immer gut, die Landschaft zu verstehen und mit einem Plan zu beginnen. Der Plan kann sich ändern, wenn Ihr Unternehmen wächst und wächst, und das ist in Ordnung! Das Wichtigste ist, immer wieder nach draußen zu gehen, zu sehen, was funktioniert und was nicht, und von dort aus weiterzuarbeiten!

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Los geht´s

23. Juni 2021

Über den Autor

Max arbeitet seit sechs Jahren in der E-Commerce-Branche und hilft Marken dabei, Content-Marketing und SEO aufzubauen und zu verbessern. Darüber hinaus hat er Erfahrung mit Unternehmertum. In seiner Freizeit ist er Romanautor.