Unsere neueste Kunden-story kommt zu uns down under aus Perth, Australien. Ich hatte das Vergnügen des Sprechens mit Tenina Halter, der Besitzer, Schöpfer und Kopf Mixtress' an Kochen mit Tenina.
Wie so viele Kunden von Ecwid, Tenina startete Ihr Geschäft nach vielen Jahren Erfahrung in corporate-Rollen. Ein ehemaliger Mitarbeiter der Rezept-Autor am Thermomix, Australien, in 2011 – Sie verbrachte drei und eine halbe Jahre mit dem Unternehmen – Tenina stieg aus auf Ihre eigenen zu lehren, Kochen, Seminare und schreiben Sie Ihre erste unabhängige Thermomix-konzentriert Kochbuch. Mit der Unterstützung der deutschen Muttergesellschaft, Vorwerk, Tenina brachte einen neuen, frischen Perspektive zu Thermomix Rezepte.
In den fünf Jahren seit Ihrem Start hat Sie gelehrt, unzählige Kochkurse und geschrieben von elf original-Kochbücher haben verkauft Tausende von Kopien. Zusätzlich zu den Bücher, die Sie verkauft kochwerkzeugen und Zutaten auf Ihrer website, und lanciert eine weitere spannende neue venture.
Wir setzten uns mit Tenina zu lernen über Ihre Reise, Lektionen, die Sie gelernt hat, und die nächste Grenze für Ihr köstliches business.
Leidenschaft für Kreatives Kochen
Tenina Leidenschaft für das Kochen und kreieren neuer Rezepte geht zurück zu Ihrem college-Tagen, wenn Freunde strömten, um Ihren Sonntag Abendessen. "Es gibt nur etwas über ein Zuhause gekochte Mahlzeit, das schafft ein Gefühl von Gemeinschaft und Trost" Tenina geteilt, in Anbetracht, dass Sie immer finden Ihre kreative Kraft in der Küche.
Obwohl Sie liebte es, zu Kochen, wenn Sie verheiratet und hatte Kinder – Tenina ist stolze Mama von 5! – she realized that some days the necessity of nourishing her family could make her passion feel more like a chore. Dann, Sie entdeckt den Thermomix, das vereinfacht den Mahlzeiten.
Bald danach landete Sie einen "Traumjob" schreiben Rezepte für zwei verschiedene Marken, und letztlich Thermomix, that lasted almost a decade. “Arbeiten für Thermomix war eine tolle Erfahrung,"Tenina sagte. Es gab Ihr die Gelegenheit, erweitern Sie Ihre Küche know-how, um die Welt Reisen, und zu lernen, business-Fertigkeiten, die dazu gedient haben, die Ihr auch in Ihrem privaten venture.
Was ist ein Thermomix?
Für diejenigen, die nicht vertraut mit dem tool, die Thermomix claims to be the most advanced cooking appliance on the market. It combines 12 Funktionen – weighing, mischen, hacken, Fräsen, kneten, mischen, dämpfen, Kochen, schlagen, präzise Heizung, rühren und emulgieren – in einer dauerhaften und kompakten Paket. Die Möglichkeiten zum erstellen neuer Rezepte, ganz wörtlich, endlos. Der Thermomix wurde populär in Europa und in Australien für viele Jahre und macht seine amerikanischen Debüt später in diesem Frühjahr.
Verschiedene Thermomix Modelle
Thermomix users are a niche clientele hungry for new ways to use their device. Niche markets are perfect for small online businesses. Sie wird von der Masse abheben, wenn Sie Ihren shop wirkt direkt auf eine engagierte Markt. Tenina Arbeit Erfahrung und purer zuneigung für den Thermomix gemacht, für einen reibungslosen übergang in die Selbständigkeit.
Social Media Foundation
Mit Hilfe von einem IT-affine Neffe, Tenina ersten blogging-website kam online fast 13 Jahren. “Ich war so aufgeregt, wenn ich erreicht 1,000 follower auf meinem blog!"Tenina sagte.
Am Anfang, der blog erhalten würde, über 2,000 views pro Monat. “Ich war ab zu sehen, das Potenzial für eine viel größere Zielgruppe erreichen Sie über das web,"Halter erklärt. Dies war in den frühen Tagen des Bloggens und Tenina war auch damit beschäftigt einen Vollzeit-job und der Erziehung Ihrer Familie. Die Samen, verzweigen sich auf Ihrem eigenen gepflanzt wurde, aber es wäre noch fast ein Jahrzehnt, bevor er gekeimt, in der pulsierenden Geschäfts -, erhält Sie über 100,000 monatliche website-visits today.
Bevor Sie offiziell mit Ihrer neuen Marke, Tenina tauchte Ihre Zehen in die social media-pool durch die Schaffung einer Facebook-Seite to share her foodie passion with the public. Später in diesem Jahr, Sie fragte Ihren 400 frühe fans“, Wenn ich lief ein Kochkurs in Perth, würde jemand kommen?? Einfach Fragen...(Sie’d haben zu zahlen!)"Ihre post erhalten Sie über 50 Kommentare an einem einzigen Tag: “Ja!""Wenn?""Sign me up!"die fans eifrig geantwortet.
Instagram is the next frontier for Tenina. Eine perfekte Plattform, sich zu engagieren, neue Kunden mit schönen feinschmecker pics wie diese leckeren Schoko-Beeren-Torte, die Sie haben vor kurzem freigegebene am Valentinstag.
Mit einer ermutigenden persönlichen Netzwerk, Ihr Facebook Folgendes hat sich seitdem zu über 70,500 fans! Hier ist, wie Sie es geschafft hat…
Ein Rezept, Gemeinschaft zu Schaffen
Mit der Unterstützung der Familie, und Ermutigung von mehr als 50 facebook Freunde, Tenina Links Thermomix im Juli 2011 starten Ihre eigene Marke von Kochbüchern und bieten lokalisierte Thermomix-Kochkurs für eine kleine Gebühr. Der Unterricht fand in Melbourne, Sydney, Perth, Brisbane, und Mandurah. Jede war gut besucht. Die Studenten ermutigte Sie, weitere zu veröffentlichen Rezepte, und spezielle Zutaten und Küchengeräte zum Kauf zur Verfügung stehen.
Auch Sie landete einer dreiteiligen interview-Reihe mit anderen bekannten blogger Thermomix, Super Helene. Durch den Zusammenschluss mit anderen Sachverständigen, Tenina das Geschäft profitierte von tieferen Exposition in die Thermomix-community und generiert eine fülle von neuen Anhängern.
Zusätzliche Beratung von Tenina – harness your personal network and ask for feedback and shares. Friends and family will gladly share news about your business and may become your first customers. Diese frühen Siege helfen, zu bauen Impulse für Ihr business, und Sie motivieren, sich vorwärts zu bewegen auf die harten Tage.
In den frühen Tagen von "Kochen mit Tenina" Sie war nicht online-Verkauf, aber das änderte sich später im Jahr, wenn Ihr Neffe Hinzugefügt Ecwid, um Ihre website zu verkaufen-Klasse übergibt. Mit einem wachsenden social-media-folgenden hinter Ihr, die ersten Klassen, die Tenina angeboten mit Ihr Ecwid store ausverkauft in einer Angelegenheit von Tagen.
Bald danach, veröffentlichte Sie Ihr erstes Kochbuch für die Thermomix – Der Dinner Spinner. Vertrieb des Buches über den Erwartungen, the first printing sold out within just a few weeks!
Die Nutzung der Kraft der Web – Globale Klassen & Egoods
Durch 2012 und 2013, Tenina die lokale Küche Klassen weiterhin zu verkaufen. Sie bemerkte, dass Sie, um maximale Kapazität und begann, Sie zu erforschen, neue Absatzmärkte. Von diesem Punkt Tenina regelmäßig gemeinsame neue blog-Beiträge, hatte erstellt einen monatlichen E-Mail newsletter, und begann, um Ihre social-media-marketing-Bemühungen.
“Ich verbringe viel auf Facebook anzeigen. Am Anfang war es beängstigend, das Geld auszugeben, aber Sie haben sich wirklich ausgezahlt und half erweitern meiner Reichweite, um neue Kunden,"Tenina geteilt.
Als sales-und web-Verkehr erhöht Sie erkannte, dass Ihre website benötigt eine Aktualisierung, und Ihr Katalog war reif für den ausbau.
Ihr Neffe, haben dazu beigetragen, die neue Website and Tenina manages the online store operations and blog updates.
Wenn es Zeit kam, um die site, Tenina schätzen die Flexibilität Ecwid angeboten. “[Ecwid] war toll, weil ich nicht haben, etwas zu ändern. Mein Katalog heile geblieben und wir haben gerade knallte es in die neue Handwerk hosted site” Holder reported.
Bei dem relaunch, Sie bot Kochen ebooks alongside the hard copies previously available for shipment. “Ebooks sind schon wirklich Super für mich. Clients herunterladen können Ihre Einkäufe sofort, das spart Zeit für den Kunden und die Druck-und Versandkosten für mich."
Tenina’s Nifty Aber sparsam ebook
Sie war besorgt über das Potenzial für E-books zu Raubkopien, aber gefunden hat, dass die Kunden stolz auf Ihre Einkäufe und sind eher zu finden neugierige Freunde zu Ihrer Seite, als verschenken Sie die heruntergeladene Kopien.
Die website expansion auch erlaubt Tenina Sie Ihre Kurse zu online-Webinare, wo Teilnehmer aus der ganzen Welt lernen können von der Bequemlichkeit Ihrer eigenen Küche.
Die Vermarktung der Mixtress
Als ich fragte, Tenina das Geheimnis zu Ihrem Erfolg, den Sie beraten: “Glauben Sie an sich selbst, tun, was Sie lieben, und immer wieder versuchen neue Ideen."Sie glaubt auch, in butter, Schokolade, guter Wein, und hat eine wunderbare Familie support-system.
“Ich habe schon ziemlich viel auf meine eigenen; Ich habe das Glück, mieten Sie einen Vollzeit-Assistenten und ich habe vor kurzem einen Vertrag mit einem social-media-Berater. Zwischen uns, wir managen den store, Klasse und Fahrpläne, Kommunikation mit dem Kunden, und wir Verpacken und versenden jede Bestellung."
In den letzten fünf Jahren, es gab einen ganzen Raum in Tenina Haus randvoll gefüllt mit Ware. “Als mein Produkt-Katalog gewachsen, meine Heimat scheint geschrumpft zu sein!” Tenina exclaimed. Eine unterstützende Ehepartner, und die Erwachsenen Kinder verlassen das nest, aus dem home-zentrierten Unternehmen meist überschaubar.
Eine neue spezielle Wirkstoff-Produktlinie ist in Arbeit, and shipping woes are about to change. Tenina vor kurzem zusammengetan mit Das Paket Menschen, ein Paket fulfillment-Unternehmen, that link into her Ecwid store to handle all of her shipping and distribution from a centralized warehouse.
Zusätzlich zu Facebook ads, Tenina der monatliche newsletter wurde eine große marketing-tool für Ihr business. Sie hat derzeit über 19,000 newsletter-Abonnenten und 70,500 Facebook Anhänger.
“Als ich angekündigt, das neue Buch, Kochen mit Tenina: Mehr Tolle Rezepte für den Thermomix, on facebook I got about 200 Vorbestellungen. Aber wenn ich veröffentlicht diese news an meine newsletter-Kunden, I received over 400 Vorbestellungen!"Tenina geteilt.
Die überwältigende Resonanz von newsletter-Leser ist ein Beleg für das engagement Ihres Publikums. Tenina verwendet MailChimp und schickt über zwei Newsletter pro Woche. Was die Kommunikation vorrangig mit direkten Kunden hält Sie engagiert und inspiriert, neue Rezepte ausprobieren. Sie quält die Leser mit leckeren Album Vorhören Rezepte, die ermutigen, Einkäufe Ihrer größeren Zusammenstellungen – ohne zusätzliche marketing-Dollar benötigt.
Es gibt Immer Platz für ein Dessert!
Mit allen, die Tenina erreicht hat in den letzten fünf Jahren, man könnte denken, Sie ist bereit, lehnen Sie sich zurück und genießen Sie die Belohnungen für Ihren Erfolg. Nicht einmal in der Nähe! Zusätzlich zu Ihrer neuen Zutaten-Linie, Tenina recently added a Foodie Travel Trip to Bali to her list of “products.”
Tenina ist auch mitten in der Einführung einer monatlichen Mitgliedschaft, erhalten die Teilnehmer VIP-Zugang zu neuen Rezepten und "how-to" - videos. Schauen Sie sich eine Vorschau auf Ihr neues kitschig Spargel video.
Tenina Energie ist ansteckend. Sie Kochen zusätzliche Pläne, die wir nicht teilen…noch. Aber, Sie können melden Sie sich für Ihren newsletter und Folgen Sie Ihr auf Facebook.
Bei Ecwid wir sind begeistert, ein Teil von Tenina Rezept für den Erfolg. Am Ende unserer Unterhaltung, die ich war auf der Suche für eine Vorschau von dem amerikanischen Thermomix und Frage mich, wie bekomme ich eine Einladung zum Sonntagsessen bei Tenina ' s home in Perth!
