Prodajno mjesto restorana (POS) Sustavi su odgovorni za upravljanje velikim dijelom bitne komunikacije tijekom užurbane gužve za ručak ili večeru.
POS sustavi za restorane čine mnogo više od jednostavnog upravljanja transakcijama. Oni su odgovorni za olakšavanje vitalne komunikacije između prednjeg i stražnjeg dijela kuće, kao i upravljanje narudžbama i zalihama. Odabir najboljeg POS sustava za restoran može napraviti nemjerljivu razliku za osoblje restorana.
Ali što je POS sustav za restoran, točno? Koje su najvažnije osobine koje treba tražiti, i koji su najbolji POS sustavi za restorane?
Ovaj će vodič pokriti sve što trebate znati o odabiru pravih POS sustava za restorane.
Što je POS sustav za restoran?
POS sustav restorana uključuje i hardver i softver odgovoran za primanje narudžbi, obrada plaćanja, i prenošenje informacija o narudžbama u kuhinju. POS sustavi za restorane mogu uključivati tablete, stolna računala, monitori, i procesore plaćanja, uz softversku tehnologiju.
POS sustav stolna računala i tableti su navikli primati i bilježiti narudžbe kupaca. S POS desktopa ili tableta, radnik može unijeti podatke o nalogu, koja zatim automatski izračunava cijenu i šalje upute za pripremu u kuhinju. Tamo, Monitori POS sustava prikazuju informacije potrebne kuhinji za pripremu i isporuku narudžbi na vrijeme.
Nakon završetka usluge, POS stolno računalo ili tablet također se koristi za obradu plaćanja. Radnici također mogu pristupiti POS sustavu za ažuriranje naloga u bilo koje vrijeme.
Kao što vidiš, restoranski POS sustav vitalni je dio svakodnevnog poslovanja restorana. Bez toga, usluga bi bila puno sporija i puno manje učinkovita. POS sustavi za restorane podnose veliko radno opterećenje svaki dan.
Dakle, na što bi vlasnici i menadžeri restorana trebali obratiti pozornost pri odabiru pravog POS sustava?
Najvažnije prednosti POS sustava za restorane
Obrada plaćanja
Obrada plaćanja samo je jedan aspekt onoga što POS sustav restorana treba raditi, ali je kritičan. POS terminali se koriste za olakšavanje svih plaćanja kupaca tijekom dana.
Najbolji POS sustav za restorane trebao bi biti sposoban rukovati s više različite vrste plaćanja. Gotovina i kreditne ili debitne kartice neophodne su za svaki POS sustav. Ali nekoliko modernih restorana POS sustava također može prihvatiti metode plaćanja kao što su Apple Pay i Google Pay. Obrada plaćanja poklon karticom također može biti ključna funkcija za restoranske POS sustave.
Što brže POS sustav vašeg restorana može obraditi plaćanja, to će vaši kupci biti sretniji. I s velikom količinom transakcija koje obrađuju zaposlenici tijekom dana, besprijekorno upravljanje plaćanjem od presudne je važnosti za vaše osoblje.
Upravljanje prodajom
Upravljanje prodajom odnosi se na sposobnost POS sustava za snimanje, Ažuriraj, i organizirati svu prodaju u restoranu. Ovo je važna značajka za vlasnike i upravitelje, jer je neophodan za izračunavanje dnevne prodaje. POS sustav vašeg restorana može vrlo lako procijeniti koliko je novca zarađeno bilo kojeg dana. Upravljanje prodajom također može biti ključno za praćenje koliko se novca duguje zaposlenicima u restoranu koji su dobili napojnice.
Ali upravljanje prodajom također služi vrlo praktičnoj svrsi tijekom najvećih gužvi u restoranu. Vaš POS sustav funkcionalnost upravljanja prodajom odgovoran je za praćenje narudžbi gostiju prije, tijekom, a nakon njihove službe. Najbolji restoranski POS sustavi olakšavaju sortiranje, traži, i po potrebi uredite narudžbe gostiju.
Restaurant POS systems should also be able to handle multiple order intake systems. Many restaurants handle a high volume of both dine-in and takeout orders. Narudžbe za van, posebno, može se postaviti daljinski putem interneta ili ručno od strane zaposlenika. POS sustav je odgovoran za praćenje svih naloga koji su uneseni iz svakog dostupnog izvora.
Upravljanje zalihama
Mnogi restoranski POS sustavi također imaju ugrađenu funkciju upravljanja zalihama. Ovo može automatizirati proces čuvanja pratiti svoje zalihe, uključujući prehrambene artikle, u restoranu. Ovo je vrlo vrijedna i praktična značajka iz nekoliko razloga. Prvi, omogućuje vam da vidite koliko zaliha imate na zalihama i kada trebate naručiti nove zalihe.
Drugi, sustav se može automatski ažurirati kako bi pokazao kada artikal nije na skladištu. To može spriječiti kašnjenja i nezadovoljstvo kupaca u slučaju da artikal ponestane nakon što su naručili.
Automatsko ažuriranje putem POS sustava omogućuje zaposlenicima da ostanu informirani o svim artiklima koji nisu dostupni u stvarnom vremenu.
Prilagodljivost
Poduzeća često prolaze kroz promjene ili doživljavaju neočekivane okolnosti. Dobar restoranski POS sustav trebao bi pružiti fleksibilnost i prilagodljivost tijekom vremena promjena. POS sustavi temeljeni na oblaku za restorane može biti posebno prilagodljiv. POS sustavi temeljeni na oblaku stvaraju sigurnosnu kopiju i digitalno pohranjuju podatke restorana. To osigurava stabilnost ako izgubite pristup internetu ili trebate prenijeti podatke s jedne lokacije na drugu.
POS sustavi za restorane temeljeni na oblaku mogu se ažurirati bežično. Ovo također pomaže u pružanju ažuriranja inventara u stvarnom vremenu, kao i prilagodbe naloga i plaćanja, promjene izbornika, ili bilo što u restoranu.
Koji je najbolji POS sustav za restoran i bar? Usporedba POS sustava
Sada kada znate više o tome što tražiti u POS sustavu, možda se pitate koje su vam mogućnosti. Koji su najbolji POS sustavi za restoran? Postoji nekoliko vrlo učinkovitih POS sustava dostupnih vlasnicima restorana. Svaki POS sustav ima svoje snage i slabosti.
Kao rezultat, neki mogu biti prikladniji za određene tvrtke od drugih. Umjesto definiranja najboljeg restoranskog POS sustava, ovdje je usporedba istaknutih stvari i značajki najboljih dostupnih opcija.
Aloha
NCR Pozdrav je vrlo funkcionalan, jednostavan POS sustav za restorane s iznimno širokim spektrom mogućnosti. Aloha je napravljena da pruži gotovo svaku značajku koja bi restoranu mogla biti potrebna: od upravljanja zalihama i korisničkog sučelja do naprednih mogućnosti obrade plaćanja. Aloha je pouzdan POS sustav za nekoliko velikih lanaca, uključujući Starbucks i Chipotle.
Aloha je vrlo jednostavna za korištenje za radnike u restoranima, a također omogućuje jednostavno, ažuriranja izbornika u stvarnom vremenu. Aloha je POS sustav za restorane koji se temelji na oblaku i može nastaviti s radom čak i ako vaš restoran nestane interneta. Aloha nudi čak i zaštitu od prijevare, koji automatski prijavljuje svaku sumnjivu aktivnost s bilo kojeg Aloha terminala ili tableta.
Ostale dostupne značajke Aloha POS sustava uključuju softver za upravljanje kuhinjom, programi lojalnosti kupaca, i mogućnosti online naručivanja.
Aloha restoran POS sustavi počinju s besplatnim planom plaćanja. Umjesto plaćanja mjesečne naknade za korištenje Alohinog sustava, restoranima se naplaćuje mala transakcijska naknada za njihovu prodaju. Alohin Premium plan počinje od $175 na mjesec, uz manju naknadu za transakciju i nekoliko dodatnih značajki.
Djetelina
Djetelina je jedan od najboljih restorana POS sustava za obradu online narudžbi. Clover POS sustavi imaju sve osnovne značajke koje restoran mogu trebati i izvrsni su u integraciji udaljenih narudžbi i isporuka. Clover se također može pohvaliti izvrsnim alatima za upravljanje zalihama, kao i jednostavne integracije i izvrsnu podršku uživo.
Ali možda najveća prednost koju Clover nudi u odnosu na svoje konkurente je njegova CRM aplikacija. Cloverova aplikacija omogućuje vlasnicima restorana da isporuče iznimne programe nagrađivanja kupaca i ostanu u kontaktu s vjernim kupcima.
Clover čak nudi različite značajke za različite vrste restorana. To znači da vlasnici restorana mogu prilagoditi svoje usluge za "potpunu uslugu" ili "brzu uslugu" upravljanja prodajom.
Cijena POS sustava za restorane često varira ovisno o odabranim značajkama i planovima plaćanja. Dok Clover ima mnogo za ponuditi, njegova početna cijena je nešto viša od nekih konkurenata. POS sustavi restorana Clover s punom uslugom počinju u $84.95 na mjesec. Međutim, vrijedno je napomenuti da Clover nudi vlastiti hardver za restorane za sve klijente kao dio te naknade. Dostupni su dodatni planovi plaćanja za pristup naprednijim značajkama.
Brzina svjetlosti
Brzina svjetlosti restoranski POS sustavi nedvojbeno su najfleksibilniji dostupni sustavi. Lightspeedov softver može se vrlo lako integrirati s drugom opremom, omogućujući restoranima da upravljaju svime što im je potrebno s bilo kojeg mjesta. Lightspeed također nudi vlastite hardverske sustave, uključujući čitače kartica, iPad tablete, i stolni terminali.
Fleksibilnost Lightspeeda usklađena je s njegovim širokim nizom bitnih značajki za pružanje najbolje prilagodbe restorana na tržištu. To Lightspeed čini jednim od najboljih POS sustava za restorane i barove, kao i kafići i restorani brze hrane. Lightspeed je pouzdan POS sustav restorana Five Guys, kao i mnoge fine dining i bistro restorane diljem zemlje.
Lightspeedovi planovi plaćanja počinju od $69 na mjesec, plus mala transakcijska naknada. Napredniji planovi kreću se od $189 do $399 na mjesec. Vlasnici restorana također mogu prilagoditi vlastiti Enterprise plan za pristup svim značajkama koje su im potrebne i ničemu što im ne treba.
Kvadrat
Kvadrat ističe se kao najjeftiniji POS sustav za restorane. Square je besplatan za početak rada i naplaćuje transakcijsku naknadu od 2.6% + 10 centi za osobne narudžbe. Naknade za obradu online narudžbi rastu na 3.3% + 30 centi.
Za tu nisku cijenu, Square korisnici dobivaju pristup svim osnovnim značajkama koje POS sustav restorana treba sadržavati. Square POS sustavi mogu jednostavno obraditi većinu vrsta plaćanja, ponuditi prodaju i upravljanje zalihama, i nude sjajnu prilagodbu jelovnika. Dostupan Square hardver uključuje stolne monitore, ručni čitači kartica, i Square tablete.
Dostupnost i pristup bitnim značajkama čine Square jedan od najboljih POS sustava za male restorane i kamione s hranom. Međutim, Square korisnici nemaju pristup 24/7 korisnička podrška. U Dodatku, mnoge napredne značajke nisu dostupne putem besplatnog plana plaćanja.
Tost
Tost POS sustavi su izgrađeni za prilagodbu svim vrstama restorana. Od kafića preko pizzerija do finih restorana, Tost sustavi su vrlo prilagodljivi. Tost je toliko specifičan za restoran da je POS oprema čak dizajnirana da izdrži toplinu i izlijevanje masnoće.
Toastovi POS sustavi vrlo su intuitivni za korištenje radnika i mogu lako primiti sve vrste narudžbi. Online narudžbe, isporuke, a narudžbama za stol lako je upravljati iz Toast POS sustava.
Toast također nudi neke kvalitetne analitičke alate, kao i odlično upravljanje zalihama u stvarnom vremenu za restorane. I kao POS sustav temeljen na oblaku za restorane, Toast klijenti nikada ne moraju brinuti o svojim podacima ili sigurnosti prodaje.
Toastov početni plan je besplatan, a klijenti čak dobivaju svoj osnovni Toast POS hardver besplatno. Opcije uključuju set za radnu površinu, ručni komplet, ili set za samoposluživanje kupaca za restorane brze usluge.
Naknade za obradu transakcija s Toast POS sustavima počinju od 2.49% + 15 centi. Dostupni su i napredni planovi počevši od $69 na mjesec, s vlastitim planom koji je također dostupan za restorane koji zahtijevaju visoku prilagodbu.
TouchBistro
TouchBistro je lokalno instalirani POS sustav, što znači da nije u potpunosti utemeljen na oblaku kao ostali na ovom popisu. Međutim, TouchBistro POS sustavi još uvijek sigurnosno kopiraju i pohranjuju podatke u oblak.
TouchBistro POS sustavi izgrađeni su posebno za restorane, a to se vidi u njihovim standardnim značajkama. TouchBistro korisnici mogu jednostavno obraditi više vrsta plaćanja, upravljaju svojim inventarom, i upravljati rezervacijama za objedovanje. TouchBistro je također poznat po izvrsnom 24/7 značajke podrške uživo u slučaju da korisnici naiđu na poteškoće.
Međutim, TouchBistro zaostaje za nekim drugim sustavima u pogledu osnovnih značajki. Na primjer, Obrada online narudžbi dostupna je samo kao dodatak, a ne kao standardni dio plana plaćanja.
Međutim, TouchBistro ne naplaćuje dodatnu naknadu za obradu online narudžbi, koji je prilično jedinstven. Također može biti donekle teško otkazati uslugu s TouchBistroom ako planirate promijeniti POS sustave. Ali to je problem samo ako niste zadovoljni svojom uslugom TouchBistro.
S obzirom na široku dostupnost značajki i jednostavnost korištenja, mnogi restorani smatraju TouchBistro vrlo učinkovitim POS sustavom.
TouchBistro POS sustavi počinju u $69 na mjesec, s dodatnim planovima i dodacima koji su dostupni prema potrebama klijenata.
Ostali alati za upravljanje digitalnim restoranima
POS sustavi za restorane jedan su od mnogih bitnih dijelova opreme na koje se restorani oslanjaju. Kako biste saznali više o važnom softveru za upravljanje restoranima, pročitajte Ecwidov vodič za restoranski softver koji morate imati. Ili pročitajte o tome kako Ecwid ovime može pomoći restoranima da povećaju svoju online prisutnost Priče o uspjehu Ecwida.
- Ecommerce for Restaurants: A Recipe For Online Ordering Success
- How Restaurants Can Protect their Customers (and Profits) during COVID-19
- Examples of Online Food and Restaurant Businesses Powered by Ecwid
- Must-Have Restaurant Software to Sell Food Online
- Inventory Management Software for Restaurants: Most Used Solutions
- Koji su najbolji POS sustavi za restorane?
