Restaurang på försäljningsställe (POS) systemen är ansvariga för att hantera mycket av den väsentliga kommunikationen under en hektisk lunch- eller middagsrusning.
POS-system för restauranger gör mycket mer än att bara hantera transaktioner. De är ansvariga för att underlätta viktig kommunikation mellan fram- och baksidan av huset, samt hantera order och lager. Att välja det bästa POS-systemet för en restaurang kan göra en omätbar skillnad för restaurangens personal.
Men vad är ett POS-system för en restaurang, exakt? Vilka är de viktigaste egenskaperna att leta efter, och vilka är de bästa POS-systemen för restauranger?
Den här guiden kommer att täcka allt du behöver veta om att välja rätt POS-system för restauranger.
Vad är ett POS-system för en restaurang?
Ett POS-system för restaurang inkluderar både hårdvara och mjukvara som ansvarar för att ta emot beställningar, behandla betalningar, och kommunicera orderinformation till köket. POS-system för restauranger kan innefatta surfplattor, stationära datorer, övervakar, och betalningsbehandlare, förutom mjukvaruteknik.
POS-system stationära datorer och surfplattor är vana vid ta emot och registrera kundorder. Från POS-skrivbordet eller surfplattan, en arbetare kan ange orderinformation, som sedan automatiskt räknar ut priset och skickar beredningsinstruktioner till köket. där, POS-systemmonitorer visar den information som behövs för att köket ska kunna förbereda beställningar och få ut dem i tid.
Efter att servicen är klar, POS-skrivbordet eller surfplattan används också för att hantera betalningar. Workers can access the POS system to update orders at any time as well.
Som du kan se, a restaurant POS system is a vital part of the restaurant’s daily operations. Without it, service would be a lot slower and a lot less efficient. Restaurant POS systems handle a heavy workload each and every day.
So what should restaurant owners and managers look for when choosing the right POS system?
Most Important Benefits of Restaurant POS Systems
Payment processing
Betalningshantering är bara en aspekt av vad ett POS-system på restaurang ska göra, men det är kritiskt. POS-terminaler används för att underlätta alla kundbetalningar under hela dagen.
Det bästa POS-systemet för restauranger bör kunna hantera flera olika betalningstyper. Kontanter och kredit- eller betalkort är ett måste för alla POS-system. Men flera moderna restaurang-POS-system kan också ta emot betalningsmetoder som Apple Pay och Google Pay. Behandling av presentkortsbetalning kan också vara en avgörande funktion för restaurangens POS-system.
Ju snabbare din restaurangs POS-system kan hantera betalningar, desto gladare blir dina kunder. Och med den höga volymen transaktioner som bearbetas av anställda under hela dagen, sömlös betalningshantering är avgörande för din personal.
Försäljningsledning
Försäljningshantering hänvisar till ett POS-systems förmåga att registrera, uppdatering, och organisera all försäljning i restaurangen. Detta är en viktig funktion för ägare och chefer, eftersom det är viktigt för att beräkna den dagliga försäljningen. Din restaurangs POS-system kan göra det mycket enkelt att bedöma hur mycket pengar som tjänats en viss dag. Försäljningsledning kan också vara avgörande för att spåra hur mycket pengar som är skyldiga anställda med dricks i restaurangen.
Men försäljningsledningen har också ett mycket praktiskt syfte under de mest hektiska tiderna för en restaurang. Ditt POS-system säljledningsfunktion ansvarar för att hålla koll på gästbeställningar innan, under, och efter deras tjänst. The best restaurant POS systems make it very easy to sort, search, and edit guest orders as needed.
Restaurant POS systems should also be able to handle multiple order intake systems. Many restaurants handle a high volume of both dine-in and takeout orders. Takeout orders, särskilt, may be placed remotely online or manually by an employee. The POS system is responsible for keeping track of all orders that are input from each available source.
Lagerhantering
Many restaurant POS systems also have built-in inventory management functionality. Detta kan automatisera processen att behålla spåra ditt lager, inklusive matvaror, i restaurangen. Detta är en mycket värdefull och praktisk funktion av ett par anledningar. Först, det gör att du kan se hur mycket lager du har i lager och när du behöver beställa nytt lager.
Andra, systemet kan automatiskt uppdatera för att indikera när en vara är slut i lager. Detta kan förhindra förseningar och kundmissnöje i händelse av att en vara tar slut efter att de har lagt en beställning.
Automatiska uppdateringar över POS-systemet gör att anställda kan hålla sig informerade om alla objekt som inte är tillgängliga i realtid.
Anpassningsförmåga
Företag genomgår ofta förändringar eller upplever oväntade omständigheter. Ett bra POS-system för restaurang bör ge flexibilitet och anpassningsförmåga under tider av förändring. Molnbaserade POS-system för restauranger kan vara särskilt anpassningsbara. Molnbaserade POS-system säkerhetskopierar och lagrar restaurangdata digitalt. Detta ger stabilitet om du förlorar internetåtkomst eller behöver överföra data från en plats till en annan.
Molnbaserade POS-system för restauranger kan uppdateras direkt. Detta hjälper också till att tillhandahålla realtidsuppdateringar för inventering, samt order- och betalningsjusteringar, menyändringar, eller något i restaurangen.
Vilket är det bästa POS-systemet för en restaurang och bar? Jämförelse av POS-system
Nu när du vet mer om vad du ska leta efter i ett POS-system, du kanske undrar över dina alternativ. Vilka är de bästa POS-systemen för en restaurang? Det finns flera mycket effektiva POS-system tillgängliga för restaurangägare. Varje POS-system har sina egna styrkor och svagheter.
Som ett resultat, vissa kan vara bättre lämpade för vissa företag än andra. Snarare än att definiera det bästa restaurangens POS-system, här är en jämförelse av höjdpunkterna och funktionerna hos de bästa tillgängliga alternativen.
Aloha
NCR Hej är en mycket funktionell, enkelt POS-system för restauranger med ett extremt brett utbud av funktioner. Aloha är byggd för att ge nästan alla funktioner som en restaurang kan behöva: från lagerhantering och ett användarvänligt gränssnitt till avancerade betalningshanteringsmöjligheter. Aloha är det betrodda POS-systemet för flera stora kedjor, inklusive Starbucks och Chipotle.
Aloha är mycket enkel att använda för restaurangarbetare och möjliggör även enkel, menyuppdateringar i realtid. Aloha är ett molnbaserat POS-system för restauranger som kan fortsätta fungera även om din restaurangs internet slocknar. Aloha erbjuder till och med bedrägeriskydd, which automatically reports any suspicious activity from any Aloha terminal or tablet.
Other available features with Aloha POS systems include kitchen management software, kundlojalitetsprogram, och onlinebeställningsmöjligheter.
Aloha restaurang POS-system börjar med en gratis betalningsplan. Istället för att betala en månadsavgift för att använda Alohas system, restauranger debiteras en liten transaktionsavgift för sin försäljning. Alohas Premium-plan börjar kl $175 per månad, med en mindre transaktionsavgift och flera ytterligare funktioner.
Klöver
Klöver är ett av de bästa restaurang POS-systemen för att hantera onlinebeställningar. Clover POS systems have all of the basic features that a restaurant could need and are great at integrating remote orders and deliveries. Clover also boasts some excellent inventory management tools, as well as easy integrations and excellent live support.
But perhaps the biggest perk that Clover offers over its competitors is its CRM app. Clovers app låter restaurangägare leverera exceptionella kundbelöningsprogram och hålla kontakten med lojala kunder.
Clover erbjuder till och med olika funktioner för olika restaurangtyper. Detta innebär att restaurangägare kan skräddarsy sina tjänster för "full service" eller "snabbservice" försäljningshantering.
Kostnaden för ett POS-system för restauranger varierar ofta beroende på valda funktioner och betalningsplaner. Medan Clover har mycket att erbjuda, dess utgångspris är lite högre än vissa konkurrenter. Clovers fullservice restaurang POS-system börjar kl $84.95 per månad. i alla fall, det är värt att notera att Clover tillhandahåller sin egen maskinvara av restaurangkvalitet för alla kunder som en del av denna avgift. Ytterligare betalningsplaner finns tillgängliga för tillgång till mer avancerade funktioner.
Ljus hastighet
Ljus hastighet restaurang POS-system är utan tvekan de mest flexibla systemen som finns. Lightspeeds mjukvara kan mycket enkelt integreras med annan utrustning, så att restauranger kan hantera allt de behöver var som helst. Lightspeed tillhandahåller också sina egna hårdvarusystem, inklusive kortläsare, iPad surfplattor, och stationära terminaler.
Lightspeeds flexibilitet matchas av dess breda utbud av viktiga funktioner för att tillhandahålla den bästa restauranganpassningen på marknaden. Detta gör Lightspeed till ett av de bästa POS-systemen för en restaurang och barer, samt kaféer och snabbmatsrestauranger. Lightspeed är det betrodda POS-systemet för Five Guys-restaurangerna, samt många fina restauranger och bistrorestauranger över hela landet.
Lightspeeds betalningsplaner börjar kl $69 per månad, plus en liten transaktionsavgift. Mer avancerade planer sträcker sig från $189 till $399 per månad. Restaurangägare kan också anpassa sin egen Enterprise-plan för åtkomst till alla funktioner de behöver och inget de inte behöver.
Fyrkant
Fyrkant framstår som det billigaste POS-systemet för restauranger. Square är gratis att komma igång med och tar ut en transaktionsavgift på 2.6% + 10 cent för personliga beställningar. Online orderhanteringsavgifter ökar till 3.3% + 30 cent.
För det låga priset, Square-användare får tillgång till alla grundläggande funktioner som ett POS-system för restaurang bör inkludera. Square POS-system kan enkelt hantera de flesta betalningstyper, erbjuda försäljning och lagerhantering, och erbjuder fantastisk menyanpassning. Tillgänglig Square-hårdvara inkluderar skrivbordsskärmar, handhållna kortläsare, och fyrkantiga tabletter.
Prisvärdheten och tillgången till viktiga funktioner gör Kvadra ett av de bästa POS-systemen för små restauranger och food trucks. i alla fall, Square användare har inte tillgång till 24/7 kundsupport. För övrigt, många avancerade funktioner är inte tillgängliga via den kostnadsfria betalningsplanen.
Rostat bröd
Rostat bröd POS-system är byggda för att rymma alla typer av restauranger. Från kaféer till pizzerior till fina restauranger, Toastsystem är mycket anpassningsbara. Toast är så restaurangspecifik att POS-utrustningen till och med är designad för att tåla värme och fettspill.
Toasts POS-system är mycket intuitiva för arbetare att använda och kan enkelt ta emot alla typer av beställningar. Onlinebeställningar, leveranser, och bordsbeställningar är alla lätta att hantera från Toast POS-system.
Toast erbjuder också några kvalitetsanalysverktyg, samt bra lagerhantering i realtid för restauranger. Och som ett molnbaserat POS-system för restauranger, Toast-kunder behöver aldrig oroa sig för sina data eller försäljningssäkerhet.
Toasts startplan är gratis, och kunder får till och med sin grundläggande Toast POS-hårdvara gratis. Alternativen inkluderar ett kit för bänkskivor, ett handhållet kit, eller ett kundsjälvbetjäningskit för snabba restauranger.
Transaktionshanteringsavgifter med Toast POS-system börjar kl 2.49% + 15 cent. Avancerade planer finns också tillgängliga från kl $69 per månad, with a build-your-own plan also available for restaurants requiring high customization.
TouchBistro
TouchBistro är ett lokalt installerat POS-system, vilket innebär att den inte är helt molnbaserad som andra på den här listan. i alla fall, TouchBistro POS-system säkerhetskopierar och lagrar fortfarande data i molnet.
TouchBistro POS-system byggdes specifikt för restauranger, och det syns i deras standardfunktioner. TouchBistro-användare kan enkelt behandla flera betalningstyper, hantera sitt lager, och hantera middagsbokningar. TouchBistro är också känt för sin utmärkta 24/7 live supportfunktioner om användare stöter på problem.
i alla fall, TouchBistro does lag behind some other systems in terms of basic features. Till exempel, online ordering processing is only available as an add-on rather than being a standard part of a payment plan.
i alla fall, TouchBistro tar inte ut någon extra hanteringsavgift för onlinebeställningar, vilket är ganska unikt. Det kan också vara lite svårt att säga upp din tjänst med TouchBistro om du planerar att byta kassasystem. Men detta är bara ett problem om du är missnöjd med din TouchBistro-tjänst.
Med tanke på den breda tillgängligheten av funktioner och användarvänligheten, många restauranger tycker att TouchBistro är ett mycket effektivt POS-system.
TouchBistro POS-system startar kl $69 per månad, med ytterligare planer och tillägg tillgängliga för att passa kundens behov.
Andra digitala restauranghanteringsverktyg
POS-system för restauranger är en av många viktiga utrustningar som restauranger förlitar sig på. För att lära dig mer om viktig programvara för restauranghantering, läs Ecwids guide till måste restaurangprogramvara. Eller läs om hur Ecwid kan hjälpa restauranger att växa sin onlinenärvaro med dessa Ecwid framgångshistorier.
- Ecommerce for Restaurants: A Recipe For Online Ordering Success
- How Restaurants Can Protect their Customers (and Profits) during COVID-19
- Examples of Online Food and Restaurant Businesses Powered by Ecwid
- Must-Have Restaurant Software to Sell Food Online
- Inventory Management Software for Restaurants: Most Used Solutions
- Vilka är de bästa restaurang POS-systemen?
