Étterem értékesítési pontja (pozíció) rendszerek felelősek az alapvető kommunikáció nagy részéért egy zsúfolt ebéd- vagy vacsoraidőben.
Az éttermek POS-rendszerei sokkal többet tesznek, mint a tranzakciók egyszerű kezelése. Ők felelősek a létfontosságú kommunikáció megkönnyítéséért a ház eleje és hátulja között, valamint a rendelések és készletek kezelése. A legjobb POS rendszer kiválasztása egy étterem számára mérhetetlen változást hozhat az étterem személyzete számára.
De mi az a POS rendszer étteremnek, pontosan? Melyek a legfontosabb tulajdonságok, amelyekre figyelni kell, és melyek a legjobb POS rendszerek éttermek számára?
Ez az útmutató mindent tartalmaz, amit tudnia kell az éttermek számára megfelelő POS-rendszerek kiválasztásáról.
Mi az a POS rendszer egy étterem számára?
Az éttermi POS rendszer a rendelések felvételéért felelős hardvert és szoftvert egyaránt tartalmazza, fizetések feldolgozása, és a rendelési információk közlése a konyhával. Az éttermek POS-rendszerei táblagépeket is tartalmazhatnak, asztali számítógépek, monitorok, és fizetésfeldolgozók, a szoftvertechnológia mellett.
A POS rendszerű asztali számítógépek és táblagépek hozzászoktak fogadja és rögzíti az ügyfelek megrendeléseit. A POS asztalról vagy táblagépről, a dolgozó megadhatja a rendelési információkat, amely ezután automatikusan kiszámolja az árat és elküldi az elkészítési utasításokat a konyhába. Ott, A POS rendszer monitorai megjelenítik a konyhának a rendelések elkészítéséhez és időben történő kiszállításához szükséges információkat.
A szerviz befejezése után, a POS asztali számítógépet vagy táblagépet fizetések kezelésére is használják. A dolgozók bármikor hozzáférhetnek a POS rendszerhez a rendelések frissítéséhez.
Amint látod, az éttermi POS rendszer az étterem napi működésének elengedhetetlen része. Nélküle, a szolgáltatás sokkal lassabb és kevésbé hatékony lenne. Az éttermi POS-rendszerek minden nap nagy munkaterhelést kezelnek.
Tehát mire kell figyelniük az éttermek tulajdonosainak és vezetőinek a megfelelő POS rendszer kiválasztásakor?
Az éttermi POS-rendszerek legfontosabb előnyei
Fizetés feldolgozása
A fizetés feldolgozása csak az egyik szempontja annak, amit egy éttermi POS rendszernek tennie kell, de ez kritikus. A POS terminálokat az ügyfelek egész napos fizetésének megkönnyítésére használják.
Az éttermek legjobb POS rendszerének képesnek kell lennie több kezelésére is különböző fizetési módok. A készpénz és a hitel- vagy betéti kártyák kötelezőek minden POS rendszerhez. De számos modern éttermi POS rendszer is képes olyan fizetési módok fogadására, mint az Apple Pay és a Google Pay. Az ajándékkártyás fizetés feldolgozása az éttermi POS-rendszerek számára is kulcsfontosságú funkció lehet.
Az étterem POS rendszere annál gyorsabban tudja kezelni a fizetéseket, annál boldogabbak lesznek az ügyfelei. És az alkalmazottak által a nap folyamán feldolgozott tranzakciók nagy mennyiségével, a zökkenőmentes fizetéskezelés kulcsfontosságú az alkalmazottak számára.
Értékesítési menedzsment
Az értékesítés menedzsment a POS rendszer rögzítési képességére utal, frissítés, és megszervezi az összes értékesítést az étteremben. Ez fontos funkció a tulajdonosok és vezetők számára, mivel ez elengedhetetlen a napi eladások kiszámításához. Éttermének POS rendszere nagyon egyszerűvé teheti annak felmérését, hogy egy adott napon mennyi pénzt keresett. Az értékesítés menedzsmentje létfontosságú lehet annak nyomon követésében is, hogy mennyi pénzzel tartozik a borravalót kapott alkalmazottaknak az étteremben.
De az értékesítési menedzsment nagyon praktikus célt is szolgál egy étterem legforgalmasabb időszakában. Az Ön POS rendszere értékesítési menedzsment funkció felelős a vendégrendelések előzetes nyomon követéséért, alatt, és szolgálatuk után. A legjobb éttermi POS rendszerek nagyon egyszerűvé teszik a válogatást, keresés, és szükség szerint szerkessze a vendégrendeléseket.
Restaurant POS systems should also be able to handle multiple order intake systems. Many restaurants handle a high volume of both dine-in and takeout orders. Elvitel rendelések, különösen, az alkalmazott távolról online vagy manuálisan helyezheti el. A POS rendszer felelős az egyes elérhető forrásokból beérkező összes megrendelés nyomon követéséért.
Készletgazdálkodás
Számos éttermi POS rendszer beépített készletkezelési funkcióval is rendelkezik. Ez automatizálhatja a tartási folyamatot nyomon követheti készletét, beleértve az élelmiszereket is, az étteremben. Ez több okból is rendkívül értékes és praktikus funkció. Első, lehetővé teszi, hogy megnézze, mennyi készlet van raktáron, és mikor kell új készletet rendelnie.
Második, a rendszer automatikusan frissíti, hogy jelezze, ha egy termék kifogyott. Ez megakadályozhatja a késéseket és az ügyfelek elégedetlenségét abban az esetben, ha egy tétel a rendelés leadása után kifogy.
A POS rendszeren keresztüli automatikus frissítések lehetővé teszik az alkalmazottak számára, hogy valós időben értesüljenek a nem elérhető tételekről.
Alkalmazkodóképesség
A vállalkozások gyakran változáson mennek keresztül, vagy váratlan körülményeket tapasztalnak. Egy jó éttermi POS rendszernek rugalmasságot és alkalmazkodóképességet kell biztosítania a változások idején. Felhő alapú POS rendszerek éttermek számára különösen alkalmazkodó lehet. A felhőalapú POS-rendszerek biztonsági másolatot készítenek és digitálisan tárolják az éttermi adatokat. Ez stabilitást biztosít, ha elveszíti az internet-hozzáférést, vagy adatokat kell átvinnie egyik helyről a másikra.
Az éttermek felhőalapú POS-rendszerei az éteren keresztül frissíthetők. Ez azt is segíti, hogy valós idejű frissítéseket biztosítson a készlethez, valamint a rendelési és fizetési kiigazítások, menü változások, vagy bármi az étteremben.
Melyik a legjobb POS rendszer egy étteremben és bárban?? POS rendszer összehasonlítása
Most, hogy többet tud arról, hogy mit kell keresni egy POS rendszerben, lehet, hogy kíváncsi a lehetőségeire. Melyek a legjobb POS rendszerek egy étterem számára? Számos rendkívül hatékony POS rendszer áll az étteremtulajdonosok rendelkezésére. Minden POS rendszernek megvannak a maga erősségei és gyengeségei.
Ennek eredményeként, egyesek jobban megfelelnek bizonyos vállalkozásoknak, mint mások. Ahelyett, hogy meghatározná a legjobb éttermi POS rendszert, itt található a legjobb elérhető opciók legfontosabb jellemzőinek és jellemzőinek összehasonlítása.
Aloha
NCR Hello egy rendkívül funkcionális, egyszerű POS rendszer éttermek számára, rendkívül sokféle szolgáltatással. Az Aloha úgy készült, hogy szinte minden olyan funkciót biztosítson, amelyre egy étteremnek szüksége lehet: a készletkezeléstől és a felhasználóbarát felülettől a fejlett fizetésfeldolgozási lehetőségekig. Az Aloha a megbízható POS rendszer több nagy lánc számára, köztük a Starbucks és a Chipotle.
Az Aloha használata nagyon egyszerű az éttermi dolgozók számára, és lehetővé teszi a könnyű használatot is, valós idejű menüfrissítések. Az Aloha egy felhő alapú POS rendszer az éttermek számára, amely akkor is tovább tud működni, ha az étterem internetje kimarad. Az Aloha még csalás elleni védelmet is kínál, amely automatikusan jelent minden gyanús tevékenységet bármely Aloha terminálról vagy táblagépről.
Az Aloha POS rendszerekkel elérhető egyéb funkciók közé tartozik a konyhakezelő szoftver, vásárlói hűségprogramok, és online rendelési lehetőségekkel.
Az Aloha étterem POS rendszerei ingyenes fizetési tervvel kezdődnek. Ahelyett, hogy havi díjat fizetne az Aloha rendszerének használatáért, az éttermek kis tranzakciós díjat számítanak fel eladásaikért. Az Aloha prémium csomagja ekkor kezdődik $175 havonta, kisebb tranzakciós díjjal és számos további funkcióval.
Lóhere
Lóhere az egyik legjobb éttermi POS rendszer az online rendelések kezelésére. A Clover POS rendszerek minden alapvető funkcióval rendelkeznek, amelyekre egy étteremnek szüksége lehet, és kiválóan integrálja a távoli rendeléseket és szállításokat. A Clover kiváló készletkezelési eszközökkel is büszkélkedhet, valamint az egyszerű integrációk és a kiváló élő támogatás.
De talán a legnagyobb előny, amit a Clover kínál versenytársaival szemben, a CRM-alkalmazás. A Clover alkalmazás lehetővé teszi az étteremtulajdonosok számára, hogy kivételes ügyféljutalom-programokat biztosítsanak, és tartsák a kapcsolatot a hűséges ügyfelekkel.
A Clover különböző szolgáltatásokat kínál a különböző étteremtípusokhoz. Ez azt jelenti, hogy az étteremtulajdonosok személyre szabhatják szolgáltatásaikat a „teljes körű szolgáltatás” vagy a „gyors szolgáltatás” értékesítési menedzsmenthez.
Az éttermek POS rendszerének költsége gyakran a választott szolgáltatásoktól és fizetési tervektől függően változik. Míg a Clover sok mindent kínál, kikiáltási ára valamivel magasabb, mint néhány versenytársé. A Clover teljes körű szolgáltatást nyújtó éttermi POS rendszerei órától kezdődnek $84.95 havonta. azonban, érdemes megjegyezni, hogy a Clover ennek a díjnak a részeként saját, éttermi minőségű hardvert biztosít minden ügyfél számára.. További fizetési tervek állnak rendelkezésre fejlettebb funkciókhoz való hozzáférés.
Fénysebesség
Fénysebesség Az éttermi POS-rendszerek vitathatatlanul a legrugalmasabb rendszerek. A Lightspeed szoftvere nagyon könnyen integrálható más berendezésekkel, lehetővé teszi az éttermek számára, hogy bárhonnan kezelhessenek mindent, amire szükségük van. A Lightspeed saját hardverrendszerekkel is rendelkezik, beleértve a kártyaolvasókat is, iPad táblagépek, és asztali terminálok.
A Lightspeed rugalmassága párosul az alapvető funkciók széles skálájával, hogy a legjobb éttermi testreszabást biztosítsa a piacon. Ezzel a Lightspeed a legjobb POS-rendszerek közé tartozik az éttermek és bárok számára, valamint kávézók és gyorséttermek. A Lightspeed a Five Guys éttermek megbízható POS rendszere, valamint számos fine dining és bisztró étterem országszerte.
A Lightspeed fizetési tervei ekkor kezdődnek $69 havonta, plusz egy kis tranzakciós díj. A haladóbb tervek tól $189 nak nek $399 havonta. Az étteremtulajdonosok személyre szabhatják saját vállalati tervüket is, hogy hozzáférjenek minden olyan funkcióhoz, amire szükségük van, és semmihez, amire nincs szükségük.
Négyzet
Négyzet kiemelkedik az éttermek legolcsóbb POS rendszereként. A Square ingyenesen használható, és tranzakciós díjat számít fel 2.6% + 10 cent személyes rendelés esetén. Az online rendelések feldolgozási díjai a 3.3% + 30 cent.
Ennyiért az alacsony áron, A Square felhasználók hozzáférhetnek minden alapvető funkcióhoz, amelyet egy éttermi POS rendszernek tartalmaznia kell. A négyzet alakú POS-rendszerek könnyen feldolgozzák a legtöbb fizetési típust, értékesítést és készletkezelést kínál, és nagyszerű menü testreszabást kínál. A rendelkezésre álló Square hardver asztali monitorokat tartalmaz, kézi kártyaolvasók, és négyzet alakú táblagépek.
A megfizethetőség és az alapvető funkciókhoz való hozzáférés teszi Az egyik legjobb POS rendszer kis éttermekhez és food truckokhoz. azonban, A Square felhasználók nem férhetnek hozzá 24/7 Vevőszolgálat. Továbbá, sok speciális funkció nem érhető el az ingyenes fizetési csomagon keresztül.
Pirítós
Pirítós A POS-rendszerek minden típusú étterem befogadására készültek. A kávézóktól a pizzériákon át a finom éttermekig, A pirítós rendszerek rendkívül alkalmazkodóak. A Toast annyira étterem-specifikus, hogy a POS berendezést úgy tervezték, hogy ellenálljon a hőnek és a zsírkiömlésnek.
A Toast POS-rendszerei rendkívül intuitív módon használhatók a dolgozók számára, és minden típusú rendelést könnyen teljesítenek.. Online rendelések, szállítások, és az asztali rendelések mind könnyen kezelhetők a Toast POS-rendszerekből.
A Toast néhány minőségi elemző eszközt is kínál, valamint nagyszerű valós idejű készletkezelés az éttermek számára. És felhő alapú POS rendszerként éttermek számára, A Toast ügyfeleknek soha nem kell aggódniuk adataik vagy értékesítési biztonságuk miatt.
A Toast kezdőcsomagja ingyenes, és az ügyfelek még az alapvető Toast POS hardverüket is ingyen kapják meg. Az opciók közé tartozik a pultkészlet, egy kézi készlet, vagy egy ügyfél önkiszolgáló készlet gyorséttermek számára.
A Toast POS rendszerekkel a tranzakciófeldolgozási díjak ekkortól kezdődnek 2.49% + 15 cent. Az előrehaladott tervek is elérhetők, kezdődően $69 havonta, saját készítésű tervvel a magas testreszabást igénylő éttermek számára is elérhető.
TouchBistro
TouchBistro egy helyileg telepített POS rendszer, ami azt jelenti, hogy nem teljesen felhőalapú, mint a listán szereplő többi. azonban, A TouchBistro POS rendszerek továbbra is biztonsági másolatot készítenek, és a felhőben tárolják az adatokat.
A TouchBistro POS rendszereket kifejezetten éttermek számára építették, és ez a szabványos jellemzőikben is megmutatkozik. A TouchBistro felhasználói könnyen feldolgozhatnak többféle fizetési módot, kezelni a készletüket, és kezelheti az étkezési foglalásokat. A TouchBistro kiválóságáról is ismert 24/7 élő támogatási funkciók arra az esetre, ha a felhasználók nehézségekbe ütköznének.
azonban, A TouchBistro alapvető funkciók tekintetében elmarad néhány más rendszertől. Például, Az online rendelések feldolgozása csak kiegészítőként érhető el, nem pedig a fizetési terv szokásos része.
azonban, A TouchBistro nem számít fel további feldolgozási díjat az online rendelésekért, ami meglehetősen egyedi. A TouchBistro szolgáltatással való szolgáltatás megszakítása némileg nehézkes lehet, ha POS-rendszert szeretne változtatni. Ez azonban csak akkor jelent problémát, ha elégedetlen a TouchBistro szolgáltatásával.
Tekintettel a funkciók széles körű elérhetőségére és a könnyű használatra, sok étterem a TouchBistro-t rendkívül hatékony POS rendszernek találja.
A TouchBistro POS rendszerek indulása: $69 havonta, további tervek és kiegészítők állnak rendelkezésre az ügyfelek igényeinek megfelelően.
Egyéb digitális étteremmenedzsment eszközök
Az éttermek POS-rendszerei egyike azon számos alapvető felszerelésnek, amelyekre az éttermek támaszkodnak. További információ a fontos étterem-menedzsment szoftverekről, olvassa el az Ecwid útmutatóját kötelező éttermi szoftver. Vagy olvassa el, hogyan segíthet az Ecwid az éttermeknek online jelenlétük növelésében Ecwid sikertörténetek.
- Ecommerce for Restaurants: A Recipe For Online Ordering Success
- How Restaurants Can Protect their Customers (and Profits) during COVID-19
- Examples of Online Food and Restaurant Businesses Powered by Ecwid
- Must-Have Restaurant Software to Sell Food Online
- Inventory Management Software for Restaurants: Most Used Solutions
- Melyek a legjobb éttermi POS-rendszerek?
