Maisto pardavimo internetu taisyklės ir taisyklės gali būti šiek tiek sudėtingos, nes jos labai skiriasi priklausomai nuo to, kur yra jūsų virtuvė.
Tačiau yra keletas pagrindinių dalykų, į kuriuos turėtumėte pasiruošti prieš pradėdami prekiauti savo maisto produktais. Reikalingi įstatymai ir sertifikatai gali atrodyti bauginantys ir
Žinokite, kad greitis ir taisyklių laikymasis yra žingsnis teisinga linkme kuriant patikimą prekės ženklą, kuris vėl ir vėl yra rekomenduojamas.
Pasinerkime į jūsų internetiniam maisto verslui keliamus reikalavimus – nuo įstatymų iki ženklinimo reikalavimų ir ne tik.
Žinokite bendruosius maisto pardavimo įstatymus
JAV mažmenininkai, parduodantys maistą iš namų, privalo laikytis kotedžų maisto reglamentų. Šie įstatymai taikomi kepiniams, uogienėms ir drebučiams, sausiems mišiniams, kukurūzų spragėsiams ir riešutams ir leidžia prekiauti ūkininkų turguose bei kituose vietiniuose renginiuose kartu su veikla internetu.
Nors šių įstatymų detalės skirtingose valstijose šiek tiek skiriasi (ir dažnai keičiasi), yra keletas pagrindinių reikalavimų, kad būtų laikomasi visų įstatymų , įskaitant:
- Kasmetinis sveikatos skyriaus virtuvės patikrinimas
- Zonavimas ir atitinkami vietos valdžios leidimai
- Valstybinis verslo liudijimas
- A
be naminių gyvūnėlių virtuvės aplinka - Tinkamas šaltų ir sausų ingredientų laikymas
Jei turite klausimų, pravartu susisiekti su savo Žemės ūkio departamento valstybinis skyrius taip pat vietinį sveikatos skyrių, kad gautumėte daugiau
Gaukite tinkamą sertifikatą ir leidimus
Kai tik jūsų darbo vieta
- Gaukite savo namų verslą
valstybinės licencijos . Daugelis JAV valstijų reikalauja, kad prieš parduodant namų verslas būtų įregistruotas valstijos lygiu. - Gaukite leidimą iš savo apygardos. Pasitarkite su vietos valdžios skyriais, kad įsitikintumėte, jog jūsų namų virtuvė atitinka zonavimas ir maisto saugos reikalavimus. Jei jūsų namų virtuvė nėra perspektyvus pasirinkimas, gali tekti apsvarstyti galimybę išsinuomoti išorinę arba komercinė virtuvės erdvė.
- Tapkite sertifikuotu maisto tvarkytoju. tai pažymėjimas apima mokymus, kuriuos galima atlikti asmeniškai arba per internetines pamokas. Kurso metu sužinosite apie maisto saugą, geriausią maisto ruošimo ir laikymo praktiką, gaminimo temperatūrą, rankų plovimą, per maistą plintančias ligas ir dar daugiau.
Vaizdo šaltinis: eFoodHandlers
Kai jūsų virtuvės erdvė bus patvirtinta verslui ir būsite išmokę reikalingus mokymus, galėsite pradėti gaminti maistą ir pakuoti tuos skanius produktus, kuriuos parduosite internetu.
Jau turite restoraną, kavinę ar maisto vagonėlį? Tuomet galbūt norėsite parduoti maistą internetu, paleisdami internetinio užsakymo funkciją . Tokiu atveju tikriausiai turite reikiamus sertifikatus ir leidimus, tačiau vis tiek turite atlikti šiuos veiksmus.
Įsitikinkite, kad etiketės atitinka reikalavimus
Kai ateis laikas pakuoti maisto produktus, būtinai sukurkite išsamias etiketes, kuriose pirkėjai tiksliai žinotų, kokie ingredientai yra įtraukti. Šia informacija taip pat pasidalykite savo internetiniuose produktų aprašymuose . Tai palengvina procesą klientams, turintiems mitybos apribojimų, ir sumažina alerginių reakcijų riziką.
John Taylor iš Taylor šeimos ūkis,
Pagal Sąžiningo pakavimo ir ženklinimo įstatymą , visi maisto produktai turėtų turėti etiketes, kuriose būtų visiškai nurodytas ingredientų kiekis, grynasis kiekis ir bendras ingredientų svoris, taip pat supakuotų prekių gamintojo pavadinimas ir vieta. Išvardydami ingredientus, pradėkite nuo didžiausio kiekio ir palaipsniui mažinkite iki mažiausio.
Kai parduodate maistą internetu, atminkite, kad konkretūs alergenai turi būti pažymėti ant pakuotės. Dažniausi maisto alergenai yra:
- Pieno
- Kiaušiniai
- Žemės riešutai
- Riešutai (pavyzdžiui, anakardžiai)
- Žuvis ir vėžiagyviai
- Esu
- Kvieciai.
Etiketės taip pat yra gera vieta atkreipti dėmesį
Mokestis ar be mokesčių?
Pardavimo mokesčio rinkimo taisyklės yra neaiškios, kai kalbama apie internetines maisto įmones, tačiau apskritai teisės aktai teigia, kad jei esate fiziškai valstybėje (ty virtuvėje, parduotuvėje ir pan.), turite rinkti pardavimo mokestį pardavimas, atliktas jūsų verslo srityje, bet ne pardavimas
Norėdami daugiau sužinoti šia tema, peržiūrėkite:
Išsiųskite atitinkamai
Galiausiai, svarbu įsitikinti, kad maisto produktus siunčiate saugiai ir atitinkate norimo siuntimo tiekėjo reikalavimus. Jei jūsų produktams nereikia šaldymo, dažnai tiesiog reikės pažymėti savo pakuotes kaip „greitai gendančias“ ir (arba) „trapias“.
Tačiau jei jūsų maisto produktų kokybė nukentės dėl didelio šalčio ar karščio (paklauskite savęs: ar tai lengvai išsilydys?), gali tekti rasti siuntų tiekėją, kuris siūlo klimato kontroliuojamas siuntas arba į pakuotes įtraukti šaldymo agentų. Visada izoliuokite pakuotes, kad sumažintumėte šilumos ar šalčio perdavimą per konteinerio sieneles.
Galiausiai, nepamirškite, kad šviežių vaisių ir daržovių siųsti paštu negalima, nebent jie būtų pateikti sausi.
Žinokite maisto pardavimo internetu taisykles ir nuostatas
Turėdami tinkamą informaciją ir pasiruošę, galite greitai gauti savo maisto produktus
Atminkite, kad maistą galite parduoti iš namų, todėl pradėti dirbti daug lengviau. Tokie dalykai, kaip kepinių iš namų pardavimas, yra neįtikėtinai populiarūs.
Įsitikinkite, kad išsaugote savo leidimus ir sertifikatus
