Tady na severní polokouli začalo jaro. Dny se prodlužují a teplé letní noci jsou hned za rohem. Léto znamená pro mnoho obchodníků Ecwid shon ve „svatební sezóně“. Setkali jsme se se Scottem, Juli a Rachel – týmem za námi CakeSafe
Poprvé jsem se s týmem v CakeSafe setkal před více než měsícem, když mě oslovili poté, co si přečetli o neuvěřitelných chlapech z The Shoe that Grows. Rachel, manažerka kanceláře a sociálních sítí CakeSafe, mě seznámila s tímto důmyslným produktem a se zbytkem týmu, který se společností pracuje na plný úvazek.
Sdílení na sociálních sítích je pro CakeSafe každodenním úkolem. S Rachelinou pomocí se chystají posunout svůj marketing na sociálních sítích na další úroveň s akcí Facebook LIVE , která se bude konat tuto středu 11. května.
Začínáme
Vraťme se zpět na začátek… vítejte v roce 1988, době před internetem a mobilními telefony. Bobby Mcferrin byl na vrcholu popových žebříčků s Don't Worry, Be Happy, Who Framed Roger Rabbit byl kasovním trhákem a The Cosby Show byl nejpopulárnější (dosud neskandalizovaný) pořad v televizi.
Juli a Scott se čerstvě vzali a přivítali své první dítě. Scottova inženýrská kariéra se rozvíjela a Juli dala své vyučení cukrářky do práce zahájením domácího podnikání na pečení.
Tenkrát byl život jednoduchý, že?
Ne, pokud jste byli pekař, který se pokoušel doručit komplikované dorty po hrbolatých venkovských silnicích Rhode Islandu v „nejdůležitější den něčího života“. Stačilo jedno rychlé otočení nebo těžká noha na přestávkách a nádherný dort – jehož vytvoření trvalo MNOHO hodin – se během zlomku sekundy mohl stát cukrovinkou. Představte si, že byste museli Nevěstě říct, že dort se nepovedl... ne, děkuji!
„Pečení jsem milovala a moje podnikání se opravdu rozvíjelo – ale rozvoz dortů byl jiný příběh,“ podělila se Juli. "Bylo to tak stresující!"
Scott přišel na pomoc. Jako inženýr vytvořil první prototyp CakeSafe (tehdy nazývaný „Cake Box“) pomocí zastřešení skleníku k vybudování krabice odolné proti povětrnostním vlivům a stabilizační tyče, která dort bezpečně drží na místě. Rodina krabici otestovala, zjistila, že funguje perfektně, a dalších 21 let byla Juli jediným zákazníkem.
Juli se chystá darovat tento dort místnímu azylovému domu pro bezdomovce Welcome House of South County.
Making the Leap & Creating a Domácí businessu
Přeneste se do roku 2009. iPhone jsou všude, internet máme doslova v kapsách. Beyonce hoří žebříčky s All the Single Ladies, Reality TV téměř nahradila sitcom a animované filmy jsou stále číslo 1 s úžasným publikem Avatar po celém světě.
Život je stále složitější – zvláště pokud vás zasáhla finanční krize v letech 2007 a 2008
Juliin pekařský podnik stále vzkvétal, když Scottova společnost prošla začátkem roku 2009 rozsáhlým propouštěním. Místo hledání nové pozice Scott viděl příležitost vytvořit rodinnou firmu a okamžitě začal zdokonalovat design krabice na dorty.
Přestože návrh Julii po celá desetiletí skvěle fungoval, Scott vyhledal hrstku vlivných pekařů v regionu, aby krabici vyzkoušeli a poskytli mu zpětnou vazbu na design. Oslovení dalších profesionálů ve vašem odvětví je skvělý způsob, jak urychlit výzkum a vývoj a upevnit svůj obchodní plán. Všichni testeři byli nadšeni jednoduchostí a funkcí boxu. Scott udělal pár kosmetických úprav,
Scott a Michelle Bommarito testují CakeSafe
Scott také začal budovat obchodní model pro CakeSafe. Najal webového designéra, aby vytvořil jejich první web. Jednoduchá stránka zobrazovala obrázky a podrobnosti o CakeSafe a kontaktní informace pro telefonické a e-mailové objednávky. Objednávky byly fakturovány ručně přes PayPal. Ještě neudělali skok k online prodeji, ale prokázali, že mají pro svůj produkt skvělé místo a zavázali se k růstu podnikání online.
Jednou z nejúžasnějších věcí na CakeSafe je to, že byli schopni získat všechny své suroviny lokálně na Rhode Island a Connecticut. Dodnes vyrábí každý výrobek ručně.
Scott ručně vyrábí základy CakeSafe. květen 2016
Na začátku Scott vyráběl každý CakeSafe od nuly. Doslova řezání bočních panelů a pečlivá konstrukce každého CakeSafe. Mají malý dílenský prostor pro skladování materiálů a výrobu výrobků. Jak přibývalo objednávek, uzavřel partnerství s členem rodiny, který má zkušenosti s robotikou. "Bylo to jako a
Teprve v roce 2012 nebo 2013 začal podnik skutečně vydělávat a mohli přinést další pomoc, včetně Juli, která se do podnikání zapojila na plný úvazek před 2 lety. "Jedna rada, kterou sdílím s ostatními, je držet se jí každý den," řekl Scott. Dodal: „Může se zdát, že se naše podnikání hned rozběhlo, ale byly to dobré 3 roky, kdy jsme jen stěží pokrývali naše náklady.“
Jak získat slovo a vyhrát prodej
Když byly položeny základy, nastal čas začít s podnikáním! Scott pokračoval v navazování kontaktů s místními pekaři a začal se účastnit veletrhů . Prvních několik let se účastnili všech veletrhů, které mohli navštívit. Navazování kontaktů se stalo prací na plný úvazek.
Tým na 2016 SoFlo Candy Expo — slevy nabízené účastníkům
Aby se více zviditelnili, darovali své výrobky instruktorům, kteří je používali ve třídách a během demonstrací na veletrzích. „Na výstavách často vyvoláváme zájem, ale ne vždy prodáváme na místě. Máme tendenci vidět, že po skončení show přijde hodně prodejů a lidé se vrátí domů,“ vysvětlil Scott. Juli dodala: "V minulosti nám došly vizitky a nechali jsme účastníky, aby si vyfotili moji poslední kopii - teď vždy balíme doplňky!"
Jejich první prodeje ve skutečnosti pocházely od některých pekařů, se kterými testovali, jako například od Dianne Rockwellové , známé také jako „The Cake Lady“.
Dianne je místní pekařka s vážným vlivem v dortovém průmyslu. Po obdržení jedné z prvních krabic od dortů zavolala o týden později v slzách. Dianne byla připravena vzdát se podnikání s dorty, protože stres a úzkost spojené s doručováním dortů si vybíraly daň na jejím zdraví. CakeSafe odstranil úzkost z doručení a inspiroval Dianne, aby pokračovala.
Diannino přesvědčení, že CakeSafe doslova „změnil její život“, bylo klíčem k pomoci s brzkou propagací. Pokud najdete odborníka ve svém oboru, který vám pomůže propagovat váš produkt, odměna je k nezaplacení.
Známí návrháři dortů jako Maggie Austin a Kara Bustos nejenže tento produkt přijali, ale také inspirovali tým CakeSafe k vytvoření inovativních nových produktů, včetně jejich nejprodávanějších akrylových disků , cukrárny Sugar Shack a různých stříkacích kabin . CakeSafe získal další impuls, když sehrál vedlejší roli na HGTV , kde byl jeden z čokoládových výtvorů Maggie Austin doručen do Bílého domu uvnitř jedné z nich.
Hannah Baharin přepravila tento úžasný dort v Malajsii v přepravce CakeSafe!
Právě když se tyto nové produkty začaly objevovat na trhu, Scott dostal zprávu, že jeho patentová přihláška byla schválena a vlastnická práva k designu CakeSafe jsou oficiálně jeho. Opravdu úžasný úspěch, gratulujeme od týmu Ecwid!
Juli předvádí, jak bezpečně CakeSafe udrží dort
V roce 2014 se tým 100% zavázal k online prodeji. Najali konzultanta pro branding a webového designéra, aby znovu vytvořil webovou stránku, tentokrát na platformě Drupal, zpočátku s využitím embedded Drupal commerce. Scott obhajuje najmutí profesionála na tvorbu stránek, protože to nebyla jeho oblast odbornosti. „Drupal je pravděpodobně skvělý pro vývojáře, ale bylo pro nás opravdu těžké řídit náš obchod,“ vysvětlila Juli. Rozhodli se zůstat na webu Drupal, ale hledali alternativní řešení pro správu svého obchodu. Tehdy na začátku roku 2015 našli Ecwida.
"Ecwid je pro mě tak snadný, a
Středové tyče se nemusíte bát!
Stejně jako u mnoha online obchodníků, i zasílání produktů způsobilo týmu CakeSafe nemálo bolestí hlavy. Obzvláště to bylo bolestivé, když se začaly rozmáhat mezinárodní objednávky. „Když jsme integrovali náš obchod Ecwid s Shipping Easy, myslela jsem si, že jsem zemřela a šla do nebe!“ zvolala Juli. Nyní je generování dokumentace pro mezinárodní zásilky rychlé a snadné. Objednávka se zobrazí a Shipping Easy automaticky vytvoří dodací listy a přepravní štítky.
Poznámka : Abychom se vypořádali s dopravou – a dalšími problémy s řízením prodeje – rozšiřujeme na trh aplikací Ecwid o spoustu nových řešení . Mnoho funkcí zmíněných v tomto článku jsou výhodami obchodního plánu Ecwid , který CakeSafe používá.
Juli a zaměstnankyně CakeSafe Alexis rozesílají objednávky
Jedna z nejvyzkoušenějších a nejpravdivějších prodejních technik je dobrá, staromódní, ústní. Tvrdá práce, kterou tým strávil vytvářením sítí, se vyplácí. Dnes CakeSafe dostává objednávky od lidí z celého světa, protože slavní pekaři šíří novinky na svých místních trzích. K nasycení cílového trhu mají ještě dlouhou cestu, ale jsou na dobré cestě. „Produkty, které jsme rozdali, se samy za sebe mnohokrát zaplatily,“ řekl Scott. „Ale nebuďte překvapeni, když to bude trvat několik let, než se vyrovnáte, vybudování solidního podniku je maraton, ne sprint,“ radí.
***
V Ecwidu s nadšením podporujeme tým CakeSafe v jeho neustálém růstu a inovacích. 11. května se na vás připojíme na živé demo na Facebooku . Doufáme, že se tam uvidíme!
