Что это за продукт?
Это новая для рынка правильного питания и здорового образа жизни категория продукта – cухая смесь для приготовления коктейля. Из аналогов по сути продукта ближе всего детская адаптированная молочная смесь. Но мы сделали полноценный рацион питания для взрослого человека. Порция питательной смеси "ОБЕСТЪ" весом 55 грамм, разведенная в 300 мл молока (жирности 3,2%), содержит 1/5 часть суточной потребности организма в питательных веществах и калориях, обеспечивая не менее 4 часов естественной сытости. А это значит, что если придется целые сутки питаться только коктейлями, то организм за 5 приемов сбалансированного питания получит 100% всех необходимых ему веществ и энергии. Без какой либо "передозировки"!
Использование питательного коктейля "ОБЕСТЪ" не требует тепловой обработки или особых условий приготовления. Достаточно размешать порцию сбалансированной смеси в молоке (не выше комнатной температуры) в закрытой емкости (шейкере) и дать раствориться в течение 5 минут. И ваш завтрак, обед или ужин готов!
Для кого этот продукт?
Здоровое питание "ОБЕСТЪ" создавалось, в первую очередь, для замены т.н. «фаст-фуда». Поэтому наиболее ярко преимущества питательного коктейля проявляются в условиях отсутствия времени на приготовление и употребление традиционных продуктов питания. Его буквально можно готовить и употреблять на ходу! Это отличная еда для дороги, питания в офисе, обедов между занятиями на учебе, да и просто, когда лень или нет времени готовить, например, завтрак. Или когда поздним вечером хочется перекусить или побаловать себя чем-то сладким, можно выпить вкусный легкий коктейль.
Есть ли у продукта аналоги?
Многие из вас встречали или слышали о протеиновых, либо низкокалорийных коктейлях. Это продукты, относящиеся к специализированному (функциональному) питанию, сертифицированные, как правило, как биологически-активные добавки к пище, имеют курсовой режим приема, но не более 1-3 порций в день, поскольку имеют несбалансированный состав, с повышенным содержанием белка либо витаминов и минералов, при недостаточном количестве калорий и пищевых волокон. В отношении еды, данные продукты позиционируются производителями как перекус, лишь дополняющий привычный рацион биологически-активными веществами. В связи с этим они не могут на регулярной основе быть использованы как полноценное питание, о чем сказано в описаниях к данным продуктам и экспертных заключениях к ним.
Поэтому в супермаркетах в России вы, скорее всего, еще не найдете сбалансированных питательных смесей для взрослых. В то время как в странах Европы и США продукты, подобные нашей новинке, набирают всё большую популярность, следуя моде на мобильность и здоровый образ жизни (отказ от «фаст-фуда»). Так что данная рыночная ниша со временем будет активно пополняться подобными продуктами.
В чем же уникальность продукта?
В первую очередь – это идеально сбалансированный состав. При разработке мы жестко придерживались принятых в России норм по суточному потреблению питательных веществ и калорий.
Во вторых, основой нашего продукта является овсяное толокно - традиционный славянский продукт, рецепты которого были созданы еще на Руси, но в наше время незаслуженно забыты. В то время как крупные европейские производители активно закупают его в России для производства детского питания, реализуемого только в Европе.
В третьих, продукт не содержит искусственных заменителей и подсластителей, а только натуральные ингредиенты, преимущественно растительного происхождения. Мы не используем сою, и отдали предпочтение изолятам белков, отказавшись от использования более дешевых концентратов. В связи с чем, продукт получил высокие органолептические свойства, не вызывая какого-либо послевкусия, поскольку все компоненты легко и своевременно расщепляются ферментами человека.
Но самое главное – создание нашего продукта от идеи и до запуска серийного производства контролировалось экспертами Ассоциации Заслуженных врачей Российской Федерации и осуществлялось в рамках проекта «Защита здоровья нации», входящего в Программу «Медицина Народного Доверия».
Адрес офиса Ассоциации ЗВ РФ
РФ, Москва, Барабанный переулок, д. 4, стр. 4
Земсков Андрей
Руководитель проекта "ГАЛАКТИКА ЗДОРОВЬЯ"