最高のレストラン POS システムとは何ですか?

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レストランの店頭販売 (POS) システムは、忙しいランチやディナーのラッシュ時に重要な通信の多くを処理する責任を負います。.

POS systems for restaurants do much more than simply handle transactions. They are responsible for facilitating vital communication between the front and back of house, as well as managing orders and inventory. Choosing the best POS system for a restaurant can make an immeasurable difference for the restaurant’s staff.

しかし what is a POS system for a restaurant, まさに? What are the most important qualities to look for, and what are the best POS systems for restaurants?

このガイドでは、レストランに最適な POS システムの選択について知っておくべきことをすべて説明します。.

飲食店向けPOSシステムとは?

レストランの POS システムには、注文を受け付けるハードウェアとソフトウェアの両方が含まれています, 支払いの処理, 注文情報をキッチンに伝えます. レストラン向けの POS システムにはタブレットを含めることができます, デスクトップ, モニター, および支払い処理業者, ソフトウェア技術に加えて.

POS システムのデスクトップとタブレットは、顧客の注文を受け取り、記録する. From the POS desktop or tablet, a worker can enter order information, which then automatically calculates the price and sends preparation instructions to the kitchen. そこには, POS system monitors display the information needed for the kitchen to prepare orders and get them out on time.

After service is complete, the POS desktop or tablet is also used to handle payments. Workers can access the POS system to update orders at any time as well.

ご覧のように, レストランの POS システムはレストランの日常業務に不可欠な部分です. それがなければ, サービスは大幅に遅くなり、効率も大幅に低下します. レストランの POS システムは毎日重いワークロードを処理します.

では、レストランのオーナーやマネージャーは、適切な POS システムを選択する際に何に注意すべきでしょうか。?

レストラン POS システムの最も重要な利点

支払い手続き

支払い処理はレストランの POS システムが行うべきことの 1 つの側面にすぎません, しかし、それは重要なことです. POS 端末は、顧客の 1 日を通しての支払いを容易にするために使用されます。.

レストランに最適な POS システムは、複数のサービスを処理できる必要があります。さまざまな支払いタイプ. POS システムには現金とクレジットカードまたはデビットカードが必須です. しかし、いくつかの最新のレストラン POS システムは、Apple Pay や Google Pay などの支払い方法にも対応できます。. ギフトカードの支払い処理は、レストランの POS システムにとって重要な機能にもなり得ます.

レストランの POS システムがより速く支払いを処理できるようになります, the happier your customers will be. And with the high volume of transactions processed by employees throughout the day, seamless payment management is crucially important for your staff.

Sales management

Sales management refers to the ability of a POS system to record, アップデート, and organize all sales across the restaurant. This is an important feature for owners and managers, as it is essential for calculating daily sales. Your restaurant’s POS system can make it very easy to assess how much money was made on any given day. Sales management can also be vital for tracking how much money is owed to tipped employees in the restaurant.

But sales management also serves a very practical purpose during the busiest times for a restaurant. Your POS system’s sales management functionality is responsible for keeping track of guest orders before, during, and after their service. The best restaurant POS systems make it very easy to sort, search, and edit guest orders as needed.

Restaurant POS systems should also be able to handle multiple order intake systems. Many restaurants handle a high volume of both dine-in and takeout orders. テイクアウト注文, 特に, リモートからオンラインで配置することも、従業員が手動で配置することもできます. POS システムは、利用可能な各ソースから入力されたすべての注文を追跡する責任があります。.

在庫管理

多くのレストラン POS システムには在庫管理機能も組み込まれています. これにより、保管プロセスを自動化できます。在庫を追跡する, 食料品も含めて, レストランで. これはいくつかの理由から非常に価値があり、実用的な機能です。. 初め, 在庫がどのくらいあるのか、いつ新しい在庫を注文する必要があるのかを確認できます。.

2番, システムは自動的に更新され、商品が在庫切れになったときにそれを示すことができます. これにより、注文後に商品が切れた場合の遅延や顧客の不満を防ぐことができます。.

POS システムを介した自動更新により、従業員は入手できない商品についてリアルタイムで情報を得ることができます。.

適応性

ビジネスは変化や予期せぬ状況に遭遇することがよくあります. 優れたレストラン POS システムは、変化の時代に柔軟性と適応性を提供する必要があります。. クラウドベースのPOSシステムレストランの場合は特に適応性があります. クラウドベースの POS システムはレストランのデータをデジタル的にバックアップおよび保存します. これにより、インターネットにアクセスできなくなった場合や、ある場所から別の場所にデータを転送する必要がある場合でも安定性が得られます。.

レストラン向けのクラウドベースの POS システムは無線で更新可能. This also helps to provide real-time updates for inventory, as well as order and payment adjustments, menu changes, or anything in the restaurant.

What is the Best POS System for a Restaurant and Bar? POS System Comparison

Now that you know more about what to look for in a POS system, you may be wondering about your options. What are the best POS systems for a restaurant? There are several highly effective POS systems available to restaurant owners. Each POS system has its own strengths and weaknesses.

結果として, あるものは他のものよりも特定のビジネスに適している場合があります. 最高のレストラン POS システムを定義するのではなく, ここでは、利用可能な最良のオプションのハイライトと機能を比較します。.

アロハ

NCR こんにちは高機能です, 非常に幅広い機能を備えた飲食店向けのシンプルなPOSシステム. Aloha は、レストランに必要なほぼすべての機能を提供するように構築されています: 在庫管理やユーザーフレンドリーなインターフェースから高度な支払い処理機能まで. Aloha は、いくつかの主要チェーンの信頼できる POS システムです, スターバックスやチポトレなど.

Aloha はレストランの従業員にとって非常に使いやすく、また、, リアルタイムのメニュー更新. Aloha は、レストランのインターネットが停止した場合でも業務を継続できる、レストラン向けのクラウドベースの POS システムです。. アロハは詐欺防止も提供します, Aloha 端末またはタブレットからの不審なアクティビティを自動的に報告します。.

Aloha POS システムで利用できるその他の機能には、キッチン管理ソフトウェアなどがあります。, 顧客ロイヤルティプログラム, オンライン注文機能.

アロハレストランのPOSシステムは無料プランからスタート. 月額料金を支払ってアロハのシステムを利用するのではなく, レストランは売上に対して少額の取引手数料を請求されます. アロハのプレミアムプランは以下から始まります $175 月あたり, より少ない取引手数料といくつかの追加機能を備えた.

クローバー

クローバーオンライン注文を処理するのに最適なレストラン POS システムの 1 つです. Clover POS systems have all of the basic features that a restaurant could need and are great at integrating remote orders and deliveries. Clover also boasts some excellent inventory management tools, as well as easy integrations and excellent live support.

But perhaps the biggest perk that Clover offers over its competitors is its CRM app. Clover’s app allows restaurant owners to deliver exceptional customer reward programs and stay in touch with loyal customers.

Clover はレストランの種類ごとに異なる機能も提供しています. これは、レストランのオーナーが自社のサービスを「フルサービス」または「クイックサービス」の販売管理に合わせてカスタマイズできることを意味します。.

レストラン向け POS システムのコストは、選択した機能と支払いプランによって異なることがよくあります。. Cloverにはたくさんの魅力がありますが、, 開始価格は一部の競合他社よりも少し高いです. Clover のフルサービスレストラン POS システムは、 $84.95 月あたり. でも, it’s worth noting that Clover provides its own restaurant-grade hardware for all clients as part of that fee. Additional payment plans are available for access to more advanced features.

光速

光速 restaurant POS systems are arguably the most flexible systems available. Lightspeed’s software can very easily integrate with other equipment, allowing restaurants to manage everything they need from anywhere. Lightspeed also provides its own hardware systems, including card readers, iPad tablets, and desktop terminals.

Lightspeed の柔軟性は、市場で最高のレストランのカスタマイズを提供するための幅広い必須機能と一致しています。. これにより、Lightspeed はレストランやバーにとって最高の POS システムの 1 つとなります。, カフェやファストフードレストランだけでなく、. Lightspeed は Five Guys レストランの信頼できる POS システムです, 全国の多くの高級レストランやビストロレストランと同様に、.

Lightspeed の支払いプランは次から始まります $69 月あたり, プラス少額の取引手数料. より高度なプランは次のとおりです。 $189 に $399 月あたり. Restaurant owners can also customize their own Enterprise plan for access to all of the features they need and nothing they don’t need.

四角

四角 stands out as the cheapest POS system for restaurants. Square is free to get started with and charges a transaction fee of 2.6% + 10 cents for in-person orders. Online order processing fees increase to 3.3% + 30 cents.

For that low price, Square users receive access to all the basic features that a restaurant POS system should include. Square POS systems can easily process most payment types, 販売と在庫管理の提供, 優れたメニューのカスタマイズを提供します. 利用可能な Square ハードウェアにはデスクトップモニターが含まれます, ハンドヘルドカードリーダー, およびスクエアタブレット.

手頃な価格と重要な機能へのアクセスにより、最高の POS システムの 1 つ小規模レストランやフードトラック向け. でも, Squareユーザーはアクセスできません 24/7 顧客サポート. 加えて, 無料の支払いプランでは多くの高度な機能を利用できません.

トースト

トースト POS システムはあらゆる種類のレストランに対応できるように構築されています. カフェからピッツェリア、高級レストランまで, トーストシステムは適応性が高い. トーストは非常にレストラン特有のものであるため、POS 機器は熱や油の流出にも耐えられるように設計されています.

Toast の POS システムは従業員にとって非常に直感的に使用でき、あらゆる種類の注文に簡単に対応できます。. オンライン注文, 配送, テーブルサイドでの注文はすべて Toast POS システムから簡単に管理できます.

Toast は高品質の分析ツールも提供します, レストラン向けの優れたリアルタイム在庫管理も可能. 飲食店向けのクラウド型POSシステムとしても, Toast クライアントはデータや販売のセキュリティについて心配する必要はありません.

Toast のスタータープランは無料です, さらにクライアントは基本的な Toast POS ハードウェアを無料で受け取ります. オプションにはカウンタートップキットが含まれます, 手持ちキット, またはクイックサービスレストラン向けの顧客セルフサービスキット.

Toast POS システムでのトランザクション処理料金はから始まります。 2.49% + 15 cents. アドバンストプランも次から利用可能です $69 月あたり, 高度なカスタマイズが必要なレストラン向けに、独自のプランも利用可能.

タッチビストロ

タッチビストロローカルにインストールされた POS システムです, つまり、このリストにある他のものとは異なり、完全にクラウドベースではありません. でも, TouchBistro POS システムは引き続きクラウド上にデータをバックアップおよび保存します.

TouchBistro POS システムはレストラン向けに特別に構築されました, それは標準機能にも表れています. TouchBistro ユーザーは複数の支払いタイプを簡単に処理できます, 在庫を管理する, 食事の予約を管理する. TouchBistroはその優れた点でも有名です 24/7 ユーザーが問題に遭遇した場合のライブサポート機能.

でも, TouchBistro は基本機能の点で他のシステムに遅れをとっています. 例えば, オンライン注文処理は、支払いプランの標準的な部分ではなく、アドオンとしてのみ利用可能です.

でも, TouchBistro はオンライン注文に追加の処理手数料を請求しません, それはかなりユニークです. POS システムを変更する予定がある場合、TouchBistro でのサービスをキャンセルするのがやや難しい場合もあります。. ただし、これは TouchBistro サービスに不満がある場合にのみ問題になります。.

Given the wide availability of features and ease of use, many restaurants find TouchBistro to be a highly effective POS system.

TouchBistro POS systems start at $69 月あたり, with additional plans and add-ons available to suit client needs.

Other Digital Restaurant Management Tools

レストラン向け POS システムは、レストランが依存する数多くの重要な機器の 1 つです. 重要なレストラン管理ソフトウェアについて詳しく知るには, Ecwid のガイドを読むレストラン必須のソフトウェア. または、Ecwid がこれらの機能を使用してレストランのオンラインプレゼンスを高めるのにどのように役立つかについてお読みください。 Ecwid の成功事例.

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Mar 21, 2023

About the author

Max has been working in the ecommerce industry for the last six years helping brands to establish and level-up content marketing and SEO. Despite that, he has experience with entrepreneurship. He is a fiction writer in his free time.