Marchandisage 101: Tout ce que vous devez savoir sur le marchandisage des produits

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"Merchandising" est un mot qui revient souvent dans les conversations sur le commerce de détail. Mais qu'est-ce que le merchandising, vraiment? Que voulons-nous dire quand nous utilisons ce mot, et comment les stratégies de merchandising sont-elles mises en œuvre?

Grosso modo, le merchandising fait référence aux stratégies de promotion et de vente de biens ou de produits tangibles. Mais, bien sûr, il y a plus pour comprendre le merchandising que cette simple définition. Le merchandising peut englober un large éventail de stratégies et d'idées. Il peut également être appliqué à plusieurs types de commerces de détail, y compris le commerce de gros ainsi que les magasins physiques et en ligne.

Voici une plongée en profondeur dans tout ce que vous devez savoir sur les stratégies et les avantages du merchandising.

Qu'est-ce que le marchandisage général?

Le merchandising ne se réfère pas simplement à la commercialisation et à la vente de produits. Les stratégies de marchandisage intègrent des idées telles que la quantité et les prix des produits, présentation visuelle, et les stratégies marketing plus larges entourant les produits. Essentiellement, le marchandisage général est la stratégie globale axée sur la vente de stocks de détail.

Au niveau micro, les stratégies de marchandisage sont conçues pour déplacer des produits spécifiques à un rythme plus rapide. Chaque produit vendu dans un magasin a des éléments de sa propre stratégie de marchandisage unique. Cependant, à plus grande échelle, les stratégies de marchandisage sont cycliques. En d'autres termes, les stratégies de marchandisage suivent un horaire saisonnier afin de déplacer certains produits à des moments précis. Les articles de la Saint-Valentin sont généralement fortement promus fin janvier et février. Quelques semaines plus tard, les magasins commencent à promouvoir des articles sur le thème de Pâques et du printemps, et ainsi de suite.

D'autres cycles de marchandisage peuvent incorporer des produits médiatiques. Par exemple, la sortie d'un nouveau film Disney s'accompagne souvent d'une large gamme de produits liés à ce film. Toutes ces stratégies de marchandisage sont soigneusement planifiées et conçues pour optimiser les ventes de produits tout au long de l'année.. Le merchandising ne concerne pas qu'un seul produit, mais est une initiative à l'échelle du magasin pour maximiser toutes les ventes potentielles.

Qu'est-ce qu'un exemple de marchandisage de produits ??

Pour une illustration rapide de ce à quoi ressemble le marchandisage de produits, imaginez un magasin de détail américain moyen fin juin. Les vacances du 4 juillet sont dans une semaine et il fait beau dehors. Quelle est la première chose que vous voyez lorsque vous entrez dans le magasin? Probablement, vous verrez un rouge, blanc, et affichage bleu avec beaucoup d'articles de cuisine ou d'équipement de plein air. Selon l'état dans lequel vous vous trouvez, vous pouvez même voir quelques petits feux d'artifice emballés exposés. Si vous êtes dans une épicerie, il y a probablement des pains à hamburger, assaisonnement, et toutes sortes d'équipements de grillades.

Tout cela est un exemple ciblé de marchandisage de produits. Les magasins de détail prévoient qu'un pourcentage élevé de consommateurs au début de l'été achèteront du matériel de cuisine. Qu'ils célèbrent le Jour de l'Indépendance, un diplôme d'études secondaires, ou simplement profiter du beau temps, les célébrations en plein air sont énormes à cette période de l'année. Les magasins de détail conçoivent leurs stratégies de marchandisage pour mettre en valeur les produits pertinents pour ces types d'activités et de célébrations.

Bien sûr, vous pourrez peut-être encore trouver bon nombre de ces produits en magasin toute l'année. Mais quand ils sont en saison, ils reçoivent un affichage bien en vue juste à l'entrée pour que tout le monde puisse les voir. Cela donne à ces produits une plus grande chance de se vendre en gros volume pendant les périodes de forte demande.

Qu'est-ce que le marchandisage au détail?

Le marchandisage au détail est la forme la plus courante de marchandisage. En général, le marchandisage au détail fait référence à de nombreuses choses déjà discutées précédemment. Cela implique des stratégies conçues pour vendre des produits spécifiques au volume le plus élevé possible dans un environnement de vente au détail.

Comme évoqué précédemment, le marchandisage au détail implique des cycles de marchandisage et des, stratégies ciblées. Mais le marchandisage au détail repose également sur des éléments tels que la propreté, organisation, et présentation.

Les magasins de détail doivent optimiser l'aménagement de leur magasin dans le cadre de leurs stratégies de marchandisage.
Les produits doivent être organisés de manière intuitive et les rendre faciles à localiser pour les clients dans le magasin.
Les étagères doivent également être propres et organisées afin que les clients se sentent détendus et confiants lorsqu'ils sont dans le magasin..

Un magasin désordonné, avec des produits éparpillés partout, n'est pas optimisé pour le merchandising.

Qu'est-ce que le merchandising visuel?

Le merchandising visuel intègre certaines des idées mentionnées précédemment sur l'aménagement et l'organisation du magasin. Cependant, le marchandisage visuel est plus que cela. Visual merchandising refers to all aspects of product presentation. Cela comprend l'éclairage, la conception des produits, l'emballage, et affichages promotionnels visuels. Tout composant visuel qui permet aux clients d'identifier et d'acheter plus facilement un article est du merchandising visuel.

En utilisant l'exemple précédent d'un présentoir d'été, les couleurs du rouge, blanc, et le bleu sont souvent une caractéristique importante à cette période de l'année. Ces couleurs sont un marqueur visuel fort de la marchandise sur le thème du 4 juillet. De la même façon, vous pourriez voir beaucoup de couleurs pastel pour les étalages de Pâques, ou orange pour Halloween.

Mais le merchandising visuel est aussi spécifique au produit, et pas seulement orienté merchandising saisonnier. Chaque produit dans un magasin est soumis à une forme de marchandisage visuel. Les vêtements affichés sur un mannequin sont une forme de merchandising visuel. Certains magasins vendent certaines marques de prestige avec des affichages visuels proéminents distincts des autres produits. Des aspects visuels aussi fondamentaux que l'organisation des allées et l'éclairage sont également des types de merchandising visuel.

Une autre stratégie courante de merchandising visuel consiste à regrouper. Le regroupement fait référence au regroupement de certains produits en fonction d'usages communs ou partagés. Par exemple, un paquet commun au printemps peut comporter une gamme d'équipements de jardinage. Tout ce que les magasins peuvent faire pour faciliter l'accès et l'identification des produits est du merchandising visuel.

Qu'est-ce que le marchandisage de commerce électronique?

A ce point, nous nous sommes principalement concentrés sur le marchandisage au détail dans les, magasins de brique et de mortier. Mais qu'en est-il du merchandising du commerce électronique? La vente au détail en ligne a pris un part beaucoup plus grande de l'espace commercial global au cours de la dernière décennie. Les stratégies de marchandisage s'appliquent aux détaillants de commerce électronique tout autant qu'aux détaillants traditionnels.

Ventes au détail mondiales de commerce électronique de 2017 pour 2025 (Source: Pays de commerce électronique de détail à la croissance la plus rapide)

Dans marchandisage de commerce électronique, l'accent est mis sur la mise en page du site Web et l'affichage des pages, plutôt que des affichages physiques. Pour une boutique e-commerce, les articles saisonniers en demande peuvent être affichés sur la page d'accueil du site Web. La page d'accueil est comparable à l'entrée d'un magasin physique où l'on peut généralement voir un affichage saisonnier bien en vue.

Le merchandising du commerce électronique consiste également à rendre le site Web intuitif et facile à naviguer. Les utilisateurs doivent pouvoir localiser facilement les éléments qui les intéressent. Certains sites Web peuvent utiliser des bannières publicitaires faisant la promotion de certains articles dans leur magasin. Ou le site Web peut utiliser des résultats de recherche intuitifs.

Une autre forme courante de merchandising du commerce électronique est l'utilisation de opportunités de liaison entre les éléments associés. Il s'agit d'une forme de regroupement virtuel. Supposons que vous dirigiez une boutique en ligne vendant des équipements sportifs. Un client qui consulte des gants de baseball sur votre site Web peut également être intéressé par des battes de baseball., taquets, ou autre équipement de baseball. Fournir des opportunités de liens vers ces articles sur les pages de produits pertinentes est un élément essentiel du merchandising du commerce électronique.

Comment le marchandisage aide-t-il une entreprise?

Que ce soit en ligne ou en personne, le merchandising présente de nombreux avantages pour les commerces de détail. Nous avons déjà évoqué quelques-uns de ces avantages, mais voici une explication plus détaillée de la façon exacte dont le merchandising est bénéfique.

Augmentation des ventes

Le plus évidemment, le merchandising génère plus de ventes. Les stratégies de marchandisage sont optimisées pour attirer l'attention des clients sur les produits qui les intéressent. Le merchandising ne se contente pas de faciliter la localisation des produits. Un merchandising visuel efficace peut également rendre les produits plus attrayants pour les clients, augmenter encore plus les ventes.

Déplacer l'inventaire à des taux plus rapides

Les calendriers de marchandisage cycliques reposent sur une rotation élevée des stocks. Les magasins veulent vendre autant d'articles d'hiver que possible avant le début du printemps, et ainsi de suite. Le merchandising permet de vendre plus rapidement les articles promotionnels et saisonniers pendant les périodes de plus forte demande.

Amélioration de la satisfaction client

Les stratégies de marchandisage sont également conçues pour optimiser l'expérience client. Affichages visuels, agencements intuitifs de magasin ou de site Web, et le regroupement de produits aident les clients à trouver ce dont ils ont besoin. Les clients peuvent faire leurs achats plus efficacement, et peut même finir par acheter plus d'articles, quand leur expérience d'achat est facilitée. Cela signifie souvent qu'ils passeront à la caisse en se sentant plus satisfaits des produits qu'ils achètent.

Plus de clients fidèles

Cette expérience client améliorée rend les clients plus susceptibles de revenir plus tard dans votre entreprise. Cela continue le cycle d'un volume de ventes plus élevé, rotation des stocks plus rapide, et amélioration de la satisfaction client.

En savoir plus sur le marchandisage du commerce électronique

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De Marketing et de Promotion

Jan 3, 2023

A propos de l'auteur

Anastasia Prokofieva est un écrivain de contenu à Ecwid. Elle écrit sur le marketing en ligne et de promotion à de sensibiliser les entrepreneurs routine quotidienne plus facile et plus gratifiant. Elle a aussi un faible pour les chats, chocolat, et de faire Kombucha à la maison.